アルプスワイン 善光寺平竜眼

長野のワイン 竜眼100% 良くも悪くもほぼ水、ほんのりブドウ風味でごくごく飲める どことなく甲州に似ているような気もする ｢竜眼｣という品種名が格好いいですよね

ほぼ無色透明で粘性は中等度。 香りは樽が効いた甲州に良く似ている。淡いグレープフルーツに丁子、酵母に貝殻と樽。 アタックは軽く残糖のある細身のボディ。酸はまろやかでミネラルと渋みのあるコクのある苦味が特徴的。やはり甲州に良く似ている。軽く上品な甘みと渋苦味が軽い和食に良く合うと思う。

軽井沢別荘にて。昨日は買うの迷いましたが、果実味は少ないなから味わい素晴らしい＼(^o^)／

白葡萄のエキスを感じる。食事に合うワイン。飽きが来ないかも。

善光寺平竜眼なるワインを旅先にて。 善光寺平産の竜眼なる品種で造られた白ワイン。酸味の後に爽やかな葡萄の甘みが感じられます。 旅先で現地産のお酒を愉しむのも、情緒があって好きです。