アルプスワイン Musée du Vin 桔梗ヶ原マスカットベリーA

好きくない香りと味わい(-.-)

香り:樽香を一番最初に感じ、その後に苺やブラックベリー、マスカットベーリーAならではの香りが広がります。 味わい:タンニンは控え目、フレッシュな酸味があり爽快な飲み口。 Mdvシリーズはどれも本当にレベルが高い割に値段も手頃で最高です。

良い意味でマスカットベリーAっぽくない。ファンタグレープのような甘さはあるけど、お料理の邪魔をしない程度の甘味が心地よい。メインディッシュは鴨。

このマスカットベリーAは、同じアルプスの松本プラッククィーンと違って、軽くてかすかな酸味を感じます。

嗅いだこと無い香り。何かなーとおもったけどカラメルっぽいかもしれない。味は甘いわけではなくコクもあって、柔らかいです

たまには変り種を。 こういうのもあるのかぁという感じ。

好きなワイナリーのマスカットベリーAを酒屋で見つけて、思わず購入。 軽め、タンニンも少ないが、渋味がと甘みのバランスがよく美味しい！ ブラッククイーンやメルローと違う美味しさ。 軽く飲みたいときは合います。

しめ鯖、豚の味噌漬けと合う。

よく熟したイチゴとバナナ、チョコレートの香り。アルコールの甘さ、果実味、余韻に苦味を感じる。酸は微かに感じられる程度で余韻の最後に僅かなタンニン。