ダイヤモンド酒造 Chanter Y.A Amarillo

爽やかな酸味が印象的で、美味しかったです。こちらの酒造さんの、マスカットベリーAも美味しいと聞いて、今度飲んでみたいなと思いました。

山梨ダイヤモンド酒造 香り良し 酸味あり レモンぽい ちょーさっぱり！

おいしい^ ^柑橘系な感じ? コスパ○です( ´ ▽ ` )ﾉ

ダイヤモンド酒造

シャンテワイン アマリージョ 品種 甲州 シュールリー製法のため酵母感 膨よかだが酸とのバランスが良い すっきりキレイなワイン。

近所のフレンチ焼き鳥屋にて。 一番好きな焼き鳥屋。 軽快で爽やかな白。 至福の時で す。

あん にて

今宵も頑張って⁇ワイン飲みました。 昼間、酒屋の角打でエビスの生とコエドのピルスナー飲んだので昼間からいい気分の延長で、買ったばかりのアマリージョを(^.^) 和系の柑橘の香りがする酸味の効いたきれいなワインが野菜中心の鉄板焼きにぴったりでした。 北海道展で買った塩麹ベーコンとも合ってたし(^_^)v

甲州100パーセントの黄色いワインです。 1650円という価格なのになかなかしっかりとした果実味。 ダイヤモンド酒造　シャンテＹ．Ａ　アマリージョ　2014 最初はサワラを焼いて食べてましたが、この後、チキンカツを揚げてウスターソースで合わせましたw 魚より鶏肉ぐらいがピッタリな1本です。 最近はだいぶ酒にも弱くなってダメダメなので、このワイン連載も3日に1回ぐらいにしておきたいですw とりあえず皆様、今宵も乾杯♫

「ダイヤモンド酒造／シャンテ Y.A アマリージョ 2013」 山梨県甲州市勝沼町にあるワイナリー。 山梨県内で収穫された甲州種を100%使用し、約５ヶ月間のシュールリー製法で醸造とのこと。 優しい和柑橘類、乳酸飲料など発酵食品系の香り。 アタックは、和柑橘の香りと豊かな果実味、たっぷりとした酸味を感じます。 アフターは、みかん系のフレーバー、上品な澱の風味、酸味の余韻が心地好い、辛口なテイストでした。

シャルドネのような味わい。

あまりちゃん。 雨宮さんだから、あまりちゃん？ 謎は深まる

11/23勝沼巡り35 アマリージョ2013☆ アマリちゃんです♫ 酸味が立った甘さに旨味。

勝沼試飲チャレンジ1本め。コメントも適当に、印象のみ。グレープフルーツ、ミネラル感。

さっぱりとした柑橘系 家庭料理全般に合わせやすいかな。 薄い味と感じるかもしれませんが。

粘性の少ないするするした呑みやすさ やや薄い黄金色 フレッシュなグレープフルーツの香り 口あたりがよくアフターも爽やか 飲み過ぎ注意な甲州 2日目は落ち着いた果実味を楽しめる 2013

シャンティワイン、アマリージョ。2杯目もワインで。

日本ワイン会の2本目。 選んでくれたお友達によると、作り手さんは変態ワインだそう⁈（笑）^^;

酸味と果実の旨味が絶妙においしい。飲んだ後にも香りが広がってくる

甲州ワインの自分なりの基準。

石和温泉でダイヤモンド酒造を飲もう企画①

ダイヤモンド酒造ワイン会2

フルーティな香りで、スッキリしているが、後に余韻が残る。

甲州ワイン 日本産ワイン美味しいぞ〜(o^^o)

国産の真面目に作ってるテイストが肌で感じられます。

今夜は女子会です。 焼き鳥屋さんで…

力強い果実味 2日目が好き♪

ちと酸っぱい。

サッパリ&スッキリの微発泡。 酸味と渋味がしっかりある。最初に飲むにはちょうどいいダイヤモンドの定番。

特筆すべきことなし。