フジッコワイナリー Fujiclair Koshu Sparkling

甲州100%金賞受賞ワイン。イーストの香りとフレッシュな味わいにアフターの苦味が甲州らしい

新年用に置いてた阪神ワイン祭の1本。エチケットが鶴なので、新年ぽいかなぁと(*´艸`*) 思ったより泡が強かったけど、フルティーながらもかなり辛口でした。

フジッコワイナリーの甲州スパークリング ビアグラスに注いだためか、クリーミーな泡がたくさん溜まってます きめ細かい炭酸だけど、口に含むとちょっと弱いかな 香りは、まず、あのー・・・ハモンイベリコ香（？） そして、焼きたてのフランスパン、リンゴ、芝刈りした直後の芝生 口に含んだ切れのある爽やかな酸味や後味のほろ苦さはさすが甲州 カバでもなくシャンパーニュでもなく、ちゃんと日本ワインの泡、ちゃんと瓶内二次発酵スパークリングしてます ただちょっとお値段がね・・・税込2000円に収まればアリ

他のお客さんのオーダーに触発され、 締めは泡です。 フジッコワイナリー 甲州スパークリング 辛口です。 山梨産の甲州葡萄を100%使用でシャンパーニュ方式で造られた、スパークリング。 甲州のコクのあり、甘みと酸みが豊かです。

あっさりスパークリング。個人的にはちょっと甘い方が好きかも。

今日のワイン フジクレール スパークリング甲州 です！

正月みたいなエチケット

ビール率の高い一週間でしたが、週末は日本のスパークリングワイン♪

フジッコワイナリーのスパークリング 甲府のd&d shopにて購入 飲みやすい スペアリブの煮込みによくあった

甲州　泡細かい

フジッコワイナリー 甲州スパークリング

甲州のスパークリング♪ 美味しい～ すっきりしている分、泡で刺激され、爽やかな飲み心地♪ もう一度飲んでみたいです♪

凄く細かく勢いの良い泡。スッキリ梅のような酸味。和食とケンカしなさそう。

知人宅のホームパーティにて。新年だし、鶴が飛ぶめでたいラベルのコレを持参。楽しい会でした。