マンズワイン 今様 Rosé de Japon ドサージュ・ゼロ

甘軽なロゼ♪日本ワインらしい柔らかさがいい。 偶然でしたがこの食前酒、軽井沢ワイナリー見学をしていたマンズワインのものでした。 フルーティージュース系は得意なんだろうなという印象がより深まるw 生ハムも手切りでちょうどいい熟成感。 クエのしゃぶしゃぶも今年初で嬉しい♪

濃いめのロゼの色味。 香りはプルーンとベリー系。 辛口で、少々酸味の印象が強め。 スルッと飲む分にはまずまず美味しいけど、なんだか個性に際立つ部分がないので、リピはないかな。

辰巳琢郎さんプロデュースなんだって。

その3。辰巳さん持ち込みワイン。やっぱり山ぶどうの酸味が好き。

@Tharros

本日発売。俳優の辰巳琢郎さんプロデュースの国産ロゼ•スパークリング『今様』（いまよう）2013ビンテージ。今年はドサージュゼロ。

デザート代りに山ぶどうと甲州のブレンドでロゼスパークリング。