丸藤葡萄酒 ルバイヤート プティヴェルドー 古町屋収穫

不思議なワイン。チョコレートのような香りが強いのにボリュームはそれほどなく、タンニンはしっかりある。樽がしっかりあり、それがチョコレートの香りになっているのでやや、樽が果実味を若干凌駕しているわけですがそれが馴染んだ状態。 独特で非常に面白いワイン。

白金高輪NORIに持ち込みさせて頂いて。 勝沼で2番目くらいに古いワイナリーのワインを皆さんに飲んで欲しかったんですね〜 ルバイヤートさんのプティヴェルドーは本当に密度が濃くて美味しいんです。