勝沼醸造 アデガ・デ・アルガ 勝沼 甲州

甲州。秋に買っておいたもの。 これこれー！ 勝沼醸造さんに惚れた味♡♡ 樽が効いてて、黒豆のような香ばしくほっくりした香り。 後味にふくよかな酸味、苦味。 ただ、ホタルいかのエグミは際立つ。 もっと火の入ったお料理とがいいな♪ 明日は肉食うか、肉。

勝沼醸造のワインを楽しむ8 これは以前も飲んだ記憶あり。 甲州？と一瞬疑ってしまう。 このワインは私の為に存在するの？ と思う程お気に入りです。 幸せな時間はもう少し続く。

ピッパの別バージョン。 4樽分しかない激レアもの。このポテンシャルはヤバイ。ピッパをさらにしっかりさせた感じ。

地元のワイン会にて4 これは何度もおかわりしてしまいました！！

これが日本料理のコースの中で料理に合わせて出てきたら俄然盛り上がると思います。