安心院葡萄酒工房 樽熟成 Muscat Bailey A

日本ワイン祭で飲んだもの。

安心院樽熟成マスカットベリーA

日本ワインjipの会 ぼくセレクト 安心院のマスカットベリーA mba続き、ようやく終了…(^_^;)

日本ワインを味わう会@jip 安心院2本目〜〜 樽のベリーAです。 あ、ベリーAじゃなくてベーリーAなんだよ、と言われてた（笑）でもベリーAの方が言いやすい（笑） 柔らかな樽で飲みやすく美味しかったです！安心院も安定だな。スパークリングも美味しいし！今回は呑めなかったけど>_<

安心院のマスカットベリーA。 オークションにて購入。 １０年以上前のワインだし、オークションなので保存状態もわからないけど、開けてすぐ、「うんベリーA！」 少しアルコールを感じつつ、しっかり踏ん張ってくれたのかな。 １０年寝かせた感はないものの、ある程度の熟成感もあり、普通に美味しいかな。

香りと味わいのギャップ。

近所のスーパーで1本だけ売れ残っていた。 ある意味、長期熟成であるw おお、何だこれは。複雑怪奇。 口腔の奥にエグ味が残る。