山梨マルスワイナリー 甲州 Verdinho ヴェルディーニョ

マルス山梨ワイナリー 甲州 ヴェルディーニョ 2015 オフィスの慰労会… 何となく既視感がありますね。例年ですと忘年会の組み合わせ♪ 何故か山梨ワインと中華(>_<) 定点的に頂いているヴェルディーニョ、スッキリですが何故か美味しい☻ リピートです。

かなりドライな味わいです。

山梨マルスワイナリー甲州ヴェルディーニョ

８月の…まとめてアップアップ☆…微発泡だった♪鱈ちゃんの和風ホイル焼きにピッタリ☆〆はホイル焼きの出汁をベースにした汁で素麺♪

山梨県 山梨マルスワイナリー 甲州 苦手な『甲州』をあえて最近　飲んでいます。 出勤前に冷蔵庫に入れて 冷え冷えを、、、

初甲州。辛口でも、グリューナー等とは正反対な感じ。 ライチのような香り、かなりフルーティというか塩っぱいような味わい。若々しさ溢れるというのだろうか。 後味もかなり長く残る。 また別な銘柄の甲州も飲んでみたい。

柑橘類の香り、微発泡でフレッシュな甲州は、春の訪れを楽しむには良いですね♫ ベーシック柿ピーと相性ヨシ^ ^

少し緑がかった薄黄。 吟醸香のような青いバナナぽい香り。 温度が高めだったので、樽ぽい香りやもったり感あったけど、冷やして飲んだ方が美味しい。

久々の甲州白、Alc 10%、かなりのあっさり、辛口、ガブガブのめちゃいます。 食事は、ボンゴレビアンコ、白身魚のムニエルです。

うーん、クリア。色合いも香りも味わいも。 まず色合いがとても白い、透明というか。 この、マルスワイナリーさんが、ブース設けて売りに来てて、試飲しつつ気に入って買ったものの一本。 香りは、もっと薄いのを想像していたが、ちゃんと果実の香りがよく出ていました。青リンゴキャンディ、白い花びら、あとは直白ブドウの香り。そしてどこかヨーグルトぽい。 味わいはコクがある酸っぱさ。レモンの香りとグレープフルーツの後味、どことなくぽん酢のような旨味酸味がある。 甲州はもっとスッキリのイメージがありましたが、割りとアピールしてくるタイプでした、もちろん嫌いじゃないですそのアピール。 あと、エチケットがシンプルカラーながら漢字が効いててカッコいいですよね！

山梨マルスワイナリーは、1960年、石和の地に設立以来、山梨の土壌が育む葡萄から高品質なワインの生産に尽力してきました。 「甲州ヴェルディーニョ」は、これまで培ってきた経験のもと、各年号の年に甲府盆地で収穫された適熟甲州葡萄から、フリーランジュースのみを用いて低温発酵を行い瓶詰めしたワインです。 試飲会。 すっきりフレッシュ。 微発泡気味？ 日本酒みたい。

わー美味しい！微発泡！

山梨マルスワイナリー 甲州ヴェルディーニョ 2013 支社全体の忘年会です☻ 今年はこの日なんですね^^; クリスマス会も兼ねてますね。ご家族での参加もOKなんですよ(*^^*) 昨年は洋食、今年は中華でした！ ワインは同じなんです^^; 昨年頂いた時よりも美味しい♪ お料理は、メニューをパチリしましたので参照下さい(>_<) 湯葉とフカヒレの煮込みスープ、美味しい♪ リピート 12-27-2014

12/5 山梨ワイナリーズフェア 14 マルスワイナリーさんの甲州ヴェルディーニョ2014☆ シュワっと広がる香りに苦味。 溌剌とした甲州。

さっぱり！

たまには日本の、とおもったのですが……。悪酔いする感じはないんだけど、残念ながらハウスワイン的な味わい……さっぱりしてます

[シャトーマルス・甲州・ヴェルディーニョ 2013] 最近はマルスワイナリーがMYブーム♪♪

今日の夕飯とワインです。 ・彩り野菜のホットマリネ。 ・ズッキーニのオムレツ。 ・真鯛のカルパッチョ。 ・ホタテとズッキーニのオリーブ醤油ソテー。 以上、４品作りました。 ワインは山梨はマルスワイナリーさんの甲州ヴェルディーニョ2013を頂きます。 最後の写真は昨日作った、鶏胸肉とズッキーニのカマンベールチーズ焼き。

スッキリ！

もう飲みはじめてます♪♪

柑橘類っぽい爽やかな香りと味。 グラスやボトルからは香りは漂ってこない。 ラベルの説明書きには炭酸ガスが溶けているとあるが、炭酸感はそれほど感じない。

エッジに苦味があって、青々しい。鼻に上がる酸っぱいにおいが苦手。

甲州っていうと、後味に独特の苦味みを感じることが多いんですが、この甲州はそれがあまりないですね。 ヴェルディーニョ、その名の通り爽やかな緑のイメージです。

若草山のようなイメージのワイン。和の味わいかつ爽やか。それが上品さに感じる。新緑の草原のようなイメージのワイン。

すいすい飲める、すっきりした果実味に、なんとなく花の香り。どこかスパークリングのような感じも。飲みやすくてあっというまになくなりました。 セラーのある、おしゃれパン屋で購入。1000円ちょっとでした。

山梨マルスワイナリー 甲州ヴェルディーニョ 2013 白はこちらのワイン♪ エチケットのヴェルディーニョな感じのワインですね。こちらも柑橘系で爽やかな甲州、ちょっぴり微炭酸☻ う〜ん 季節感が…

すっきりシャープな飲み心地(^O^)

これはうまい！ 金賞らしいです！ フルーティーでサラサラ飲めます。

渋谷の隠れ家的バーにて。 2回目の訪問なのに私のこと憶えててくれました。 アットホームでいいお店です。 泡は飛ばして一杯目に甲州。 何も食べてないからか、酸味が強く感じます。

甲州ぶどうの特徴はよく出てるワインです！