月浦 Dronfelder

今年の年越しワイン タンニン少なめミディアム みなさまよいお年を

北海道・洞爺湖温泉のホテルで買ってもらった 赤と白。 白は実家で 年末年始の集まりで開ける予定。 冬至の今宵は赤ﾜｲ ン！(*^^*) 洞爺湖サミットのﾜｲﾝとな。 (ﾗﾍﾞﾙが私的にはｱﾚだけど) このﾜｲﾝ、むずかしいなぁ。 旦那はんが言うように、ﾍﾞﾘｰ的なものは全く感じないし、ちょっと飲んだことないﾀｲﾌﾟかな。 期待してただけに(笑) しっかし、今年の冬は 積もらん＆雪 少なっ！ほぼ降らず。 今夜の美味しい おつまみは、 ｲﾀﾘｱ展(いつぞやの名古屋)で買った ｻﾗﾐ、洋梨、ﾁｰｽﾞ２種(もちもち＆ﾌﾞﾙｰ) ｴｽﾌﾟﾚｯｿ ﾏﾃｨｰﾆ 味の ﾃｨﾑﾀﾑもね。

北海道は月浦のワイナリーから、ドルンフェルダー http://www.gourmet-m.com/i/sa080/ ちょっとお高い値段設定ですけど、それに見あう重厚感。 うまいですね。飲んでるだけで気分が高揚しますわ。 店の照明の明るさに負けない深紅の色味がステキでした❤

月浦さんのワイン、初めて頂きましたが、ちょっとプリミティーボみたいな薫りもありの楽しいおいしい子でした。 かなり好きな部類です。 道産ワイン、改めて素敵ですね♪

ドルンフェンダーはいつでもドルンフェンダーだった(b_d) 渋み、果実味、辛み、バランスが良い。 少しcostが高めだが、飲む価値はある(b_d)

北海道土産の赤ワイン♪樽の香りがして初めての味。カツオヨーグルトサラダに合わせました⭐

洞爺湖サミットワイン 最初はさらっとした感じ 少し経って複雑な味わいがして、後味もしっかり残る。

エチケットの様に複雑でユニークなワイン。 ピーマン、白胡椒。 でも赤い果実の様な酸味もありバナナっぽい熟成香など。ステンなのに。 色んな味がするのでミックスドライフルーツとよくあいます(˘ڡ˘)

月の裏の音楽はどんななんでしょう

ワイン単体と言うより、お料理と合わせて楽しみたい感じ。勿論お肉と(笑)

果実味は程々に、あとからキリッとタンニンを感じました。北海道産の赤ワイン。

少し冷やした方が美味しく頂けます。

先ほどの写真はあまりにもボケていたので取り直しです。m(__)m

一番大好きなワイン❗生産者魂が込められてる❗最高のワインっす★

ビーフシチューに合わせて 少ない在庫の赤…

ボージョレ足りず。焦がされた感じがある

洞爺湖のワイン。辛口で肉料理に合います。チーズにも良さそうです。

しっかりした赤。嫌みがなく上品で素直な感じ。北海道のワイン。フランスあたりのワインを思わせるような雰囲気。

なかなか！Bordeauxに近い国産では珍しいしっかりさ、、でも、同じ値段ならBordeaux買う！（笑）

色合いは濃いが、香りは控えめ。しっとり深みのある果実味、タンニンは強くないけどザラっと感が少し残る。

札幌大通公園オータムフェストに来ています。

昔のワイン発掘版

洞爺湖サミットでも出されたワインだそうで、先月旅先で購入したものです。 エチケットもインパクトありますよね。