高畠ワイン 嘉 yoshi スパークリング ピノ・シャルドネ

2本買った日本ワインの残り1本。 両親連れての温泉旅行にワインを持ち込んで(^^) 乾杯に飲みました♪ とは言え、温泉に入ってカラカラの喉で飲んじゃダメですよね(笑) 時間がたつと少し苦味が出てきたの気になったなぁ。

新宿伊勢丹のワインフェスで購入したうちの一本。 試飲して美味しかったので二本買っちゃいました♪ かすかなロゼ色に食欲をそそります。 炭酸結構強め。 家の手巻きパーティーで飲んだんですけど、どの具とも喧嘩せず、さすが日本のワインだなーと(*´▽｀*)

ピノ・ノワールが入っているそうでこの色。

大晦日に締めの1本。ほんのりピンクでドライなコスパスパークリング。

休みが合わない我が家のクリスマスパーティーで飲みました。

3丁目のうさぎ もっと行きたかったなー 新店期待しています

買って存在を忘れていたら、ロゼでした(//∇//)

暑くなってきたので再びキンキンに冷やして抜栓。 りんごのアロマ、蜂蜜、白い花の香りと粘るようなピノ・ノワールの旨み。しっかりとした骨格があり飲み口はやや重め。 少し飲み疲れる感じもある。美味しいんだけど…。そこは、複数人で開ければ問題なし。 やはり以前より少し泡が弱い気がする。まあ、飲む分には問題無いのだけれど。 総合的な評価は前回と変わらずかな。

若干酸味のスッキリでした！

大好きスパークリング!

山形県東置賜郡高畠町にふるさと納税したら^_^ いえのみです

癖がなくてとても飲みやすい。美味しい山形高畠のスパークリングワインです。色は少し温かい黄金色です。

熊澤 神戸元町。日本ワインに特化したこちらで泡を。

ピノノワールとピノグリがアッサンブラージュされた泡。上品なグレープフルーツの味わいの苦味が父ちゃん好みです！

ふわりと香る控えめなピノ・ノワール 適度な酸味で軽やか やや粘りのある旨味は出汁を効かせた料理とよく合う。 以前飲んだときはもっと力強さを感じたが、今回は静かに側に寄り添う脇役のイメージ。 ビンテージの違いによるものだろうか。 ブドウの比率も変わっているのかもしれない。それとももう少し早く飲むべきだったのだろうか？ 瓶内二次発酵では無いのでもう少し早飲みするべきなのかもしれない。

久しぶりの休みで昼あわたまらんです

ふるさと納税のお礼だったもの。元旦の夜、お節とともに。

明けましておめでとうございます！ おせちと共に日本のスパークリングワインを。

年末なので、カニと泡♡ ロゼだけど、すっきり辛口な感じ

間違いない♡

このスパークリング、おいしいです。 まず色がうっすらとピンク色でとても可愛い。 味は見た目通りとってもフルーティー。 香りもマスカットやりんご、グレープフルーツ。 爽やかで、瑞々しくて、少し甘酸っぱい、そんな初恋のような香りのスパークリングワインです(*^^*) 写真は、夏にうちでワイン会をしたときに開けたもの。そうめんやキュウリのような爽やかな食べ物とも相性が良かったです。

ちょっと記憶にないくらい久しぶりの高畠ワイナリー。

うっすら桃色がかった色合い 香り立つ複雑な香り ピノのベリーや様々な香りを楽しめる 炭酸はやや弱い 1日目が美味しい 2日目は林檎酒 2014

色が薄ピンクでかわいらしい

これはなかなか！ピノノワールが良い仕事をしているなっ

泡がきめ細かく良かった。もう少し泡が力強くてもよかったかなー。 でも美味しかった！

蒸し暑い中、15km歩いた末のご褒美。高畠ワインの辛口「嘉 スパークリング ピノ・シャルドネ 2014」。生協にしては豪華な価格帯。味わい尽くしました。うまうま。

フルーティー(〃'▽'〃)

「高畠ワイン／嘉yoshi スパークリング ピノ・シャルドネ 2014」 見慣れないエチケットだったので、思わず衝動買い(^^; セパージュは、シャルドネ、ピノブラン、ピノノワール、ピノグリのアッサンブラージュ。 色は淡いサーモンピンク。 アタックはフルーティーで、ラムネ・梅・プラム・チェリーなどの香り、仄かな甘みと程好い酸味があります。 ボリューム感があると思いきや、アフターは、さっぱりとして切れが良いです。 香りが強めで、比較的ボディのあるタイプなので、色々と試してみたいです(^.^)

桃みたいなあまーい香り。 炭酸弱めでゴクゴク飲める感じ。