Alpamanta Estate Cabernet Sauvignon
アルパマンタ エステート カベルネ・ソーヴィニヨン

おいしい。 限りなく星4つに近い3.5。 凝縮した果実味。 決して重すぎエレガントな感じ。 次はマルベックを試すつもりですが、期待が膨らみます。 しかし、備忘録としては星をもう少し刻みたい(^_^;)

2005年、伝統的なワイン産地ヨーロッパで代々ワイン産業に携わってきた家系出身の3人の友人、オーストリアのアンドレイ・ラストモスキィ、同氏の従兄弟であるアンドレ・ホフマン氏がスイスから、そしてフランスからはジェレミー・デレコート氏が、ニューワールドで最もブドウ栽培に適した地域であるアルゼンチンのメンドーサに集結し、ブティックワイナリーを創設しました。 ベリー、チョコ、スパイスの香り。 タンニンしっかり。

メンドーサのアルパマンタ。いつものマルベックより軽い。カカオとブラックベリー系の香りとCS らしい口中での凝縮感。青梗菜と豚肉の炒め物でスタート

メンドーサの好きなワイナリーの一つ。 マルベックをリピ買いしてますが、CSも良かったです