味わい |
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香り |
ワイン名 | Andrea Calek Babiole |
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生産地 | France > Côtes du Rhône > Meridional |
生産者 | |
品種 | Carignan (カリニャン), Syrah (シラー), Grenache (グルナッシュ) |
スタイル | Red wine |
2016/04/18
(2012)
価格:2,750円(ボトル / ショップ)
ローヌのビオワイン。アンドレア・カレク、バビオル。香りはインク、プラムと薔薇が少し。ビオっぽいグルナッシュらしい風味。 乳酸っぽい柔らかい酸味(マセラシオンカルボニックによるヨーグルト系の酸味?)と、薔薇、インク、カシスの味わい。 ノンフィルターらしく、澱と濁りもあって、後半から余韻にかけてローストしたアーモンドの香りも。 独特な香りと味だが美味しく感じる旨みがあります。
2016/04/08
アンドレア・カレクのバビオル コート・デュ・ローヌ グルナッシュ、シラー、メルロ スパイシーで、適度なタンニン。でも柔らかい…
2016/02/21
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
うまい!深いながらも軽やかで華やか。シラーはわかったが、グルナッシュとメルローも入っているとのこと。言われてみれば納得たが、上手なものだ。造りての技術に感心・感動!
2016/01/13
やっぱりこの生産者はうまい!臭い系好きにはおすすめ。ただ前回アップしたやつ程感動はない
2015/12/30
仲間との忘年会
2014/09/23
@Vino e Pizza Luna Piccola2
2016/09/05
2016/07/28
2016/07/15
(2012)
2016/03/07
2016/01/12
2015/11/20
2015/11/20
2015/09/15
(2012)
2015/07/07
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
2015/05/20
(2012)
2015/05/11
2015/02/15
2014/09/18
2014/08/22
2014/07/01