Antico Colle Vino Nobile di Montepulciano
アンティコ・コッレ ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチャーノ

やまだやさんワイン会5-6本目。 この後に飲んだオマケワインを除いて、この日1番おいしかったやつ。 イタリア、トスカーナのワインです。プルニョーロ・ジェレンティーレという品種だそうです。サンジョベーゼのクローン？だとか。 香りは、サンジョベーゼみたいな香りでとても好きです。ブルーベリー？かラズベリーみたいな香りに、花っぽい香り、樽っぽいちょっと甘い香り。 酸味と渋みがとてもバランスよくて、特に渋みは全体にキレイに溶けているイメージです。 サンジョベーゼの、とっつきやすくて分かりやすい美味しさだけど、完全に明るい感じだけじゃなくて少しだけスパイシーな感じと、高級感がありました。

北海道のししゃも 桜エビを散らした春雨 あっさりしていますが、余韻が長く続きます 香りも華やかで春爛漫なワインです

最後！ これ、いいですね！