Antoine et Rachel Olivier Bourgogne Pinot Noir
アントワーヌ・エ・ロシェル・オリヴィエ ブルゴーニュ ピノ・ノワール

カーヴ・フジキのワイン・スタンド、最後の1杯は、ブルゴーニュの冷やしたピノ☆ 酸とタンニンが舌に張り付く感じです。 前半に飲んだ日本ワインが、とても優秀だったので、締めとしてはイマイチ。。。

気持ちに余裕があるときのブルゴーニュはなおさら旨し。