Ashbrook Cabernet Merlot
アッシュブルック カベルネ メルロー

バランスいいオーストラリアのカベルネ メルロー(＾ｰ^)ノ

2500円以下縛り持ち寄り会

本日4日目であります。 むせかえるような酸味と高いアルコール、超ヘヴィなボリュームにしかめっ面の初日でありましたが、 2日目からは小躍りしそうになるほどの劇的な変化でありました♬^ ^ これは掘り出し物を見つけたぞー！ 黒い果実のジャムにスパイス＆ハーブをしっかりとまぶして、 アルコール度数の高いリキュール、そしてカスタードクリームを混ぜたような、 スゴくパワフルなんだけれだも 絶妙なバランス感覚でしっかりと節度をキープしている、 そんな感じでありました。 これが3日目4日目と続いたんで、いかにパワフルであったかおわかり頂けたかと思います。 今はグラスの中でブルーベリージャムになっていて、 子供みたいにチビチビなめるように呑っています( ^ω^ )

余韻が長い。

うぇるかむ！ で、お馴染み『オタクDEワイン！』w 個性溢れ且つ豊富な経験に裏打ちされたコメントがナイスDE面白い♬ 見たらケース買いでOK に、触発され三本購入してみました！ 開けたてはやや閉じ気味の表情、しかし芯がブレない力強さに期待が膨らむ1日目でありました。 翌日ゥゥゥ！ 前日の厳しさを引きずりつつも真価の片鱗がチラリ見え隠れ、 その奥行きの深さに 開ききったスケールの大きい姿を感じるのでした。 ひとつ 複雑なハーブのニュアンスの正体が解らず、もう一度ブログを読み返してみて、ユーカリ感ってコメントに素直に納得してしまいました （≧∇≦） 荒々しくも新しい表現を模索し 新境地を開拓したカンディンスキー初期の抽象画 明日にも期待✨

オーストラリアのスクリューキャップなので、 どんなもんかと思ったが、 値段の割にはイイ感じの熟成味があって楽しめます。