Aussières Blanc
オーシエール・ブラン

定番のシャルドネ

カラカラ感有り

南仏コルビエールのChardonnay、洋梨の香り。ＩＧＰながらエレガント。美味い?

ラングドックの白。バロン・ド・ロートシルトで、安心の美味しさ。余韻もほどよく、食事のパートナーを選ばない感じです(^^)

オーシーエール・ブラン 産地 フランス 生産者 ドメーヌ・オーシーエル 品種 シャルドネ100% ヴィンテージ 2015 ラフィットが手掛けるワイナリーのシャルドネ。まあ、可もなく不可もない凡庸なシャルドネです。レモンの味わいが爽やか。真夏にキンキンに冷やして飲めば、普通にいいんでしょうね。

ドメーヌ ド オーシエール。 さすがに美味いですねぇ～。 ルージュも飲んでみたい(^.^)

3連休初日はお好み焼きと南仏シャルドネ。スッキリの中に色々な味わい♪

今晩の２本目は、珍しく白ワイン フランス??南部ラングドックのファインズオーシエールブラン シャルドネ100% ブオーノ

やや甘みもありながらも、甘くてダレることなく、ピリッと渋みもきいていて、おいしい！

ラフランスの香り 色は輝きがあるクリアな黄色。 久々にしっかりなシャルドネ でも冷え冷えだと軽めな口当たりのスッキリ系 冷やし気味がおいしかったです♪

突然飲み会に誘われ、気になってたバルに(^^) 南仏のジャルドネ。名前で選んでみたけど、あっさりし過ぎてるかな。

パパミラノ、駅ビルで便利、会社の先輩と。 樽香のシャルドネ、美味しい。

今日はお昼にも飲んだけど、寝酒もワインでシメ。シャルドネー！樽とチョーク、濡れた石。もうちょっと柑橘が強い方が好みだけど、安いし、十分美味しい。

くちに含んだ瞬間にフルーティな味わい。後味はキリッとしていました。

ヒヤシンス、ローズ、ハニー様な甘さ オイリーなナッツ

ニュートラルな味わい スモーク系との相性よし

かなりすっきりめのシャルドネ。シンプルな鶏のソテーと。

ラフィット系の白ワインにしては樽熟成が短い様で第3アロマが強くない。その分フレッシュなフレヴァーや甘い蜜の香りも僅かながらある。コストの割には良いかもしれない。

フルーティーだけど締まった辛さ。薫りも芳醇。お買い得。

キリッとして旨かったんだけどねー。

濃厚リンゴ

飲みやすいスッキリとしたシャルドネ。柑橘系の香りも美味しい。 クリスタルヨットクラブのランチクルーズで両親のお誕生日をお祝いしました。お料理も天気も最高で、喜んでもらえて良かった(^^)

スッキリ

ボルドーのシャルドネ そこそこ値段相応でしたが、スッキリしすぎて期待値よりも評価は低め、単に好みの問題か^^;

色は薄黄金色。口に含むと酸は弱めながらもフルーティーで後口に多少苦味も感じます。ん？なんでしょう？これシャルドネ？香りも味わいも何故かソーヴィニヨン・ブランと思いこんで飲んでました。酔っぱらいは本当にダメです。コメントに自信がなくなってきました。キリッと冷して飲むのがオススメ。

ドライでスパイシーな、飲みやすいシャルドネです。

何か苦い、、、

2011

フランス、ボルドーのメドック格付け1級のシャトー・ラフィット・ロートシルト。 こちらのワインを生産しているドメーヌ・バロン・ロートシルト（DBR社）が南仏ラングドック地方で手掛けるワインです。 シャルドネメインなのでさっぱりです。 ラングドックのワインはあまり飲む機会が無いので新鮮です。 香りもシャルドネの柑橘系の香りで美味しいです。 安くて美味しく飲めるワインの代表ですね。 About 1,900yen Nov 2012 in Osaka at hataman's home with Hataman