味わい |
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香り |
ワイン名 | Azumi Apple Sauvignon Blanc |
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生産地 | Japan > Nagano |
生産者 | |
品種 | Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン) |
スタイル | White wine |
2016/04/11
(2003)
あの日の記憶 シェリー酒みたいだった YDさん持ち込み 濃いウマ~ 噂のあづみアップルさんを集中的に飲む季節? 吉村さんvs.YDさんで競り合って持ってきたYDさんが当日吉村さんグラスに注ぐっていうドラマがあったのはこちらでしたっけ?
2016/03/30
(2003)
今更ながら、ワイン会の… シェリー酒という声が聞こえる中、ウイスキーの複雑な味わいを感じてました。 でも、 食前酒的なスッキリ感。日本ワインの底力とマニアックさを知りました。 チーズ豆腐??でしたっけ?素晴らしい相性! ゆっくり飲むこともできる、じんわり美味しいワインでした。 まあ、それから相手せんといかん残り8本を思うとゆっくりとはいきませんでした(^∇^)
2016/03/30
(2003)
先日のお寿司ワイン会 YDさん持ち込みの白。 爽やかだけどしっかり果実な感じ(^^) 一杯目にぴったり★
2016/03/28
(2003)
ワイン会 1本目、シェリーの ような味わい。 食前酒って感じで 1本目にはバッチリ。
2016/03/28
(2003)
大阪の福島にあるつま美さんにて寿司とワインの会その① どのワインも美味しいです(#^.^#)
2016/03/27
(2003)
寿司ワイン会の一杯目 自分持ち込みの長野のあづみアップルさんのソーヴィニヨンブラン! 2003なんでかなり熟成されて若干シェリーみたいな感じですが程よい蜜ぽい味わいで飲みやすく乾杯には良い味やったかも^_^ ミネラル感はあったかな。 ちなみにこの2003のヴィンテージは現在の長野のリュードヴァンの小山氏が作った伝説のヴィンテージらしく当時は売り切れでオークションで2万円くらいで取引されてたみたい。 皆んなで伝説を共有できました♪