Berrys' Own Selection Pinot Grigio
ベリーズ・オウン・セレクション ピノ・グリージョ

これは、ネコティウムのクリスチャン・パタがベリー・ブラザーズ＆ラッドのためだけに造ってくれた、フリウリ＝ヴェネツィア・ジュリア産ピノ・グリージョ100％のワインです。 2014年は冷涼で降雨量の多い難しい年だったため、クリスチャンはこのワインを造るにあたって、ブドウを厳選し、収穫を機械ではなく敢えて手で行い、高品質のワインを造り出しました。 その上、収量が少な目なコッリ・オリエンターリの斜面から87％、シルト質（沈泥）土壌であるイゾンツォ河床の平地から13％、ブドウをブレンドしており、前者はワインに骨格とバランスを、後者は豊かな果実味を与えています。 よりフレッシュさを出すために樽は使わず、スクリュー・キャップを使用しています。 柑橘系、花、蜂蜜の香り。 塩気。 ミネラル感。 フレッシュな苦味。

BBRのコンディションは素晴らしい。上品でフルーツが生き生きしたピノグリです。

BBR試飲会で気になったもの ブラインドにしたら面白そう

ジャッジョーロ銀座で。

酸味の中にもオイリーさがあるなぁ、香りは爽やかさあり。

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