Berton Vineyard Foundstone Shiraz
バートン・ヴィンヤーズ ファウンドストーン シラーズ

胡椒感は強くシラーズっぽさは感じる。しかし、若いせいなのか、他の要員なのか深みはない

焼き肉と①

メルローのあとで シラーズ 順番は合ってるのか？

セットの中のひとつ。イマイチ。

２本目、シラーズ。 一本目より酸味が効いてるので、こちらの方が好み。

新宿西口 viagio オーストラリア、ファウンド・ストーン・シラーズ フルボディ〜 ブラックベリー やプラムの香りと焼きオーク樽の香り。バランスが良くて美味しい♡ ワンコイン前菜の豚巻きオニオンリングのボリュームがすごいぞ(笑) 追加：時間が経つごとに香りが開いてく〜る〜(°▽°)

今日は外飲み?焼き鳥と

オーストリア、シラーズ。 以前お店でグラスワインで飲んだ事があるやつを買ってみました。 さてさてお味は、、、 色は紫がかった紅。ちょっと濃いめの色だけど、サラサラっぽい感じ。 香りはかなり強め。甘重ーーい、もわーっとした系。フルーティー。 飲むと、香りの印象とだいぶ違って甘さはほとんどなく、酸味がしっかり。 すっごく濃厚そうな香りだったのに飲むとなかなかキレイ系。真ん中よりは濃いワインよりだとは思うけど、、、。 まるんっと酸っぱい、引っかかりなく飲めるやつ。 なかなか好きな感じです。 以前グラスワインでコレを飲んだ時は、ちょっと煙草っぽいスモーキな印象だった気がするのですが、今回はそんな感じじゃなかったです。ボクの思い違いかな？ シラーズ単体ってあんまり飲んだ事がないので、どの要素がシラーズの特徴でどの要素がこのワインの特徴かはよく分かりません＞＜ お安い赤ワインって、なんか似てるところがある気がします。 先日飲んだチリの500円くらいのカベルネもですが、若干人工的な印象の果実味？特に嫌いな味じゃないですけどねー。全然違うワインだけどちょっとボジョレー・ヌーボーに似てる感じの、、、。

ダーク系のベリーの香り、深みはないが、この価格なら、まあいいか、と言う感じ。

今夜は、おうちのすぐ近くで。

Eagle hawk is better than this

今夜はオーストラリアのシラー

バートン・ヴィンヤーズ シラーズ スペアリブの煮込みに合わせてパンチのある赤を、と思い豪州シラーズをセレクト。 が、しかし、意外と薄旨エレガント系！ アルコール度高く極辛口ですが、キャンディー系の甘い香りと、焦げた樽感が混醸し、ほどほどチャーミング。 結果、煮込みには合いませんでしたが、千円以下でこれならお買い得感あります。

スパイシーでスモーキー。単独ではいいのだけれど、トマトベースの料理にはイマイチ。 鶏のグリルのラタトゥーユソースにはちょっと合わなかった。

まあまあ

複雑な味わいと香り、ややシャープ。家飲みで、早めに開栓し、お肉類に合わせると実力を発揮するとコスパ良し！ なオーストラリアのシラー。

シャルドネが美味しかったのでシラーズも試してみましたが、断然シャルドネの方が好み。リピなし。

飲みやすい、つまみなくてもグビグビ飲めそう。伊勢丹のセールで購入。

オーストラリアのシラー。樽過ぎる感じ。もう少し樽過ぎないほーが好きです。

ベリー系の果実味が豊かなオーストラリアのシラー

シラーズ。こんなもん。

ツンとしたアルコール臭 少しフルーティーな味わい タンニンもなくさっぱりとして余韻も軽い

肉だったんだ。

オーストラリア。シラー。¥900、旨い。 けど、別に感動はなし。

ツリー点灯したんだ。

熟したブラックベリーやプラムの果実味を持ち、焼いたオーク樽の香りがほのかに香る。 説明の通りな味がしますー^_^ フルボディらしいタンニンで、飲みごたえありました( ´ ▽ ` )ﾉ

いつものソムリエさんがいなかったので適当に選んでみたけど、ちょっと軽すぎました…やっぱりソムリエさんに聞かないとダメな私

1000ぐらいのオーストラリアらしい 少し甘いシラー

後味スッキリ

スパイシーな香り。