味わい |
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香り |
ワイン名 | Billecart Salmon Brut Blanc de Blancs |
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生産地 | France > Champagne |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | Sparkling wine(White) |
2016/11/15
フレンチではビルカールサロモン から始まる所多い説がまたも立証された(笑) 今回はブラン・ド・ブランだった分だけより美味しい 合わせやすさがビルカールサロモン多用される理由かな? アミューズブーシェはヒラメのタルタル椎茸 和の食材をより多く取り入れてる所が嬉しい 新規オープン店やっといけた@ティエリーマルクス 新世代を予感させてくれます
2016/04/15
日本料理に合わせて サルモンのブラン ド ブラン 蜜や樽のブケ 美味しくいただきます
2016/03/05
酸味多し、ブランドブランらしさ満開。
2016/01/01
あけましておめでとうございます\(^o^)/ 今年もよろしくお願いいたします! 2016年は自分にとって飛躍の年にしたいです。 思い出のビルカールサルモンで乾杯(◍•ᴗ•◍)
2015/10/11
価格:10,000円 ~ 29,999円(ボトル / レストラン)
上品で飲み飽きない。爽やかなのに味に深みもある。
2015/10/08
ビルカールサルモンのCave見学にて 自分で手配したら全員アメリカ人&オージーだったので英語で…半分以上分からなかったけど皆陽気で楽しかった! ブランドブランはドザージュ5g/l シルキーな泡で細かい。 フルーティで桃みたいな香り あとからレモンとグリーンアップルみたいな華やかで爽やかで瑞々しい感じ。
2015/09/13
昨日の誕生日にエノテカで買っていた(汗)こんな味わいなんだー(^_^)a
2015/07/09
ジメジメを吹っ飛ばせー!餃子シャン!
2015/03/02
泡がきめ細やかく、シャルドネの酸が心地よいシャンパーニュo(^_-)O
2015/01/31
泡祭り!
2015/01/06
リッチで厚みのあるBdBでした♡
2014/03/28
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / ショップ)
ビルカール サロモン ♪
2014/01/03
ビルカールサルモンに外れは無い!(笑)
2017/03/29
2016/05/14
価格:7,980円(ボトル / ショップ)
2015/01/06
2015/01/06
2015/01/06