Bindi Winesビンディ・ワインズ
Bindi Winesのワイン一覧
Bindi Quartz Chardonnay(1)早く飲んでも良し、待っても良し。 定温倉庫で3年寝かしたが、かなり効果あり。赤肉のメロンのような香り。ピンと張った... 
Bindi Original Vineyard Pinot Noir(3)ハーモニーという言葉がぴったりのピノ。 葡萄はきちんと熟しているが、冷涼なマセドンのテロワールが伝わる。果実の旨み... 
Bindi Kostas Rind Chardonnay(1)ビンディのシャルドネcompositeに感激して何本も飲んだのは、もう１０年くらい前のこと。その後手に入らなくなり... 
Bindi Dixon Pinot Noir(2)
Bindi Block 5 Pinot Noir(2)ワイン三本目｡ オーストラリアのビンディ｡ 15年熟成ですが、とても力強く、時間を置いてからピノらしい香りを感じました。 
Bindi Pyrette Shiraz(0)
Bindi Composition Pinot Noir(1)ブルゴーニュを良く歩いた人なら分かる。 これは新世界のもどきピノではない。コンコンと湧く香りにノックアウト。一口含...