Bio Vio Ma René Pigato
ビオ・ビオ マ・レーネ ピガート

リビエラのPigato 青リンゴや柑橘系のすっきりした香りだが、ボリューム感あり余韻も長い ホタテに合う

ヴェルメンティーノと同じように作られるリグーリアのピガート。これはうまい！海沿いの州に合わせ、ボンゴレと魚介のカルボナーラ。相性ピタリです＼(^o^)／

開けた当初は、ビオ臭かったが、数日放置すると緩和した。 黄色がかった緑の色調。 後味に若干の苦味

これはおいしい～♪ 初のピガート(^3^)/

ハチミツの香り。 アンチョビと相性良し。 ほのかに感じる苦味がポイント。洗練さを感じます。

ピガート 「マレネ」イタリアリグーリア州の白ワイン。ぶどう品種はピガート。北部イタリアのリグーリア州の白ぶどうで、熟成できる辛口白ワイン。格付DOC リヴィエラ・リグーレ・ディ・ポネンテの中で、ハーブ感、香味のある単一品種のピガートを造る。 生産者はビオ・ヴィオ ぶどう栽培農家からワイナリーを設立。 ビオワインの認定以前から、オーガニック栽培していた生産者。 海岸まで3キロ以内の畑

リグーリアのDOC

ワイン会で。