味わい |
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香り |
ワイン名 | Blanc de Chasse Spleen |
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生産地 | France > Bordeaux |
生産者 | |
品種 | Sémillon (セミヨン), Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン) |
スタイル | White wine |
2016/12/12
(2012)
勉強会④ シャトーシャススプリーン ブラン 濃厚ボルドーブラン。 熟成させて 飲んでみたい♪
2016/03/13
(2005)
友人との会食。1本目。前菜にピッタリマッチング。
2016/01/02
(2012)
年始 イタリアンに合わせて シャススプリーンブラン 12 カラフェージュしたけど未だ開きかけ ブケは柑橘系 味はグレープフルーツの苦味 蜂蜜 強い酸 グラも高し 熟成させたいブラン 昼から贅沢
2015/11/21
(2012)
のみやすし。
2015/10/01
(2011)
スミレ香。 円みのある薫りで後味すっきり!
2014/12/14
(2012)
旨味しっかり
2014/12/09
(2011)
友達のバースデーをお祝い シャススプリーンの白とあんきも!あいます! @青山鳴神
2014/10/01
(2010)
価格:2,800円(ボトル / ショップ)
AOCムーリスを代表するシャトーで、名前は「憂いを払う」を意味します。 白ブドウ用の樹は粘土石灰質の土壌に1.8ha広がりセミヨン65%、ソーヴィニヨン・ブラン35%が栽培されています。 シャス・スプリーンで少量造られる白ワイン。 注いでみますと薄い黄金色。 最初にセメダイン臭、熟したフルーツが香ってきます。 酸味は強くなく、香りが凝縮している感じなのでバターテイストの料理とも合うかもしれません。 濃厚なボルドーの白という感じですね。
2014/05/23
(2010)
@ CHEESE&WINE BAR 910
2016/11/20
(2011)
2016/11/13
(2005)
2016/07/07
(2011)
2016/03/06
(2010)
2016/02/01
(2010)
2015/12/02
(2011)
2015/11/26
(2010)
2015/07/25
(2011)
2015/07/25
(2011)
2015/01/12
(2010)
2014/08/15
(2011)
2014/07/24
(2010)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
2014/06/07
(2012)
2014/04/16
(2009)
2014/01/12
(2011)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)