Bocelli In Canto
ボチェッリ イン・カント

福袋の一本。ボッチェリ初めて飲みました。

世界的テノール歌手「アンドレア・ボチェッリ」の生家のまろやかな味わいの赤。 彼が音楽で有名になる遥か以前から彼らのワインは地元の人々に長く愛されてきました。 現在は兄弟のアルベルトがワイナリーを取り仕切りますが、自身も味わいの決定などに必ず関わります。 ポッジョンチーノとはボッチェリ家がある土地の名前に由来します。 ベリー、スパイス、オークの香り。 タンニンは強い。 余韻が長い。

前にヴィノス山崎で飲んで美味しかったボチェッリのワインの限定版。価格は倍以上だけど…あまり良さがわからなかった。カベルネ100% 18ヶ月熟成。

そこそこ美味しいが、コスパがもっとよいワインはたくさんあるかな...

池袋西武にて、イタリアフェスタ、カベルネだのにタンニンが感じられず、かわりに甘酸っぱさが感じられるワイン。世界一のピザ職人本人が作ったピザもいただきました。

ボッチェッリ インカント

半日開けておいた方が良いとお店で言われましたが、その通りで二日目も楽しめました

お花畑だわ。

2009。口に含んで少しすると、レーズンやカラメルのような風味が口の中いっぱいに広がる。カベルネ・ソーヴィニヨン100%。もっと赤ワインを知りたくなりました。

ボチェッリ インカント うんちくを記載すると、、トスカーナで手掛けるカベルネソービィニョン100%を使用して上品で心地よいタンニンと果実味の濃縮感が素晴らしい

まだ、飲んでいません。