Borgo Maragliano Chardonnay Brut
ボルゴ・マラグリアーノ シャルドネ ブリュット

プーチン大統領もお気に入り

ボルゴ・マラグリアーノ シャルドネ ブリュット スプマンテ 会社の同僚とスノーボードに行って、終わった後に飲みました！ アウトドア用のプラグラスも持参。 スキー場の寒い気温でキンキンに冷やし、体を思い切り動かした後で飲むワインは格別！ 全体的にはシャルドネらしさがあり、綺麗な酸味が特徴でキリッとしてて軽い苦味と深みがありうまい。 いわゆる樽ドネの香りが少々、白ワインとしても通用する味わいですね。

駒ヶ根にあるワインショップ、マルマスさんとフレンチのボン・コバンさんのコラボ、 ガブ飲みガーデンパーティーに参加しています(*^_^*) 今年で3回目の参加です。 ウェルカムのスプマンテ、シャルドネ100%のブラン・ド・ブラン。 柑橘系の香りにミネラル感、美味しいです！

暑いのでスプマンテ。 そこそこ細かな泡。立つ泡も細かい。 香りは柑橘系とマスカット。 口に含むと強くは無いんだけど弾ける感じ。持ちも悪く無い。 一口目は甘さを感じるけど後はドライ。酸は強め。苦味・ミネラル感も強い。特徴のある酸味がある。 余韻はそこそこある。 こんなドライBrutを美味しく感じるのはやっと大人になったのかな？

@ぐるまん

イタリアン料理教室に、スプマンテ持参^^; ピッツァ3種類にローストパプリカのフジッリ、サラダとドルチェ。 お腹いっぱい、おしゃべりもいっぱいやった（≧∇≦）

疲れたーーε-(´∀｀; ) 1週間良く働きました‼️ 今日も9時過ぎに帰宅(ﾟoﾟ;; 30分で即席晩御飯（笑） 冷凍していたモツ煮込みを缶のトマトソースを加えてパスタに✨ トマトは切っただけ✨ コンビニで買ったサラダ✨ タコ焼きは駅から自宅に帰る途中にある店で購入✨ もう閉店ガラガラ…σ^_^;（笑）♪♪ もう、今日は洗い物もしませんからね〜ψ(｀∇´)ψ 子供も飲むって言うからスパークリングを… 安売りで1680円… でも、これなら1000円のカヴァの方が美味いかも‼️好みかなぁ… 白ワインに炭酸を注入した感じ… あと口に残るハチミツだけが私を癒してくれる♡ 土日も仕事や〜ψ(｀∇´)ψ 追記❣️ 最近は、白ワインにガスをいれたスパークリングのことを『パールワイン』と、言うらしいです‼️ 真珠のように大粒の泡が特徴… それって、ネーミングだけは良いけど、どうなん⁇ψ(｀∇´)ψ と、思うのは私だけ⁉️⁉️⁉️

シャルドネ辛口。 1980円。

お昼からマグナム開けました！

うらうらさん会

クリスマス！ ケーキと一緒にいただきました!(^^)!

今日のワイン ボルゴ マラグリアーノ シャルドネ ブリュット スプマンテ NV です！ ワイン王国5つ星の辛口スプマンテということでしたが、フルーティーなのでそこまで辛口感はありません。もちろん飲みやすくて美味しいですが(^^) ただ、留め金を外した途端、コルクが飛び出したので、少しやられちゃっているのかもしれません、、、

なんだか旨い。なんだ？

ハツラツとした泡立ちのヴァンムスー。味わいも、メリハリがある。

おめでとう！ GM（＾ω＾） 泡、ケーキ、言うことなし！

アタックでスッとレモン、グレープフルーツ。

ナチュラルなシャルドネが発泡したって感じ。思いのほかふっくらしてるが、くどくはない。ジュクジュクした泡だか細かい。但し、さっと消えてしまう。樽香は感じない、ぶどうの膨らみ。

チーズ講習会@サンヴァンサン(奈良)。フレッシュチーズの回。一本目はスパークリング。トマトのコンフィチュールを絡めたブレヤサヴァラン フレとマリアージュ。