Brunnenhof Mazzon Eva
ブルネンホフ・マッゾン エヴァ

イタリアのドイツ系品種。ホワイトアスパラを合わせてくるのが嬉しい。 ワインペアリングコースから。

グリーンがかったイエロー。ライチと白い花の香りが特徴的。甘みのあるワインかと思わせるほど華やかな香り。アタックはややボリューミーでいきいきとした酸が心地よい。終盤の苦味が程よくまとまる。余韻は中程度。あまり冷やし過ぎない方が良いかな。