味わい |
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香り |
ワイン名 | C… Que du Bonheur |
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生産地 | France > Bordeaux |
生産者 | |
品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン) |
スタイル | Red wine |
2016/11/29
価格:6,696円(ボトル / ショップ)
レアンドル・シュヴァリエは1895年、ボルドー右岸ブライの北方約10kmにあるアングラード村で創業。 当時は12haの畑を所有する家族経営のワイナリーでしたが、現在の経営者ドミニク・レアンドル・シュヴァリエ氏が最高級の品質を目指して大改革を実行しました。 改革不可能だと思われた周囲の意見を一掃し、まず、栽培面積を1/10の1.2haに縮小し、鉄分の多い地質や石灰質の区画のほか、風通しのよい斜面の上など地質の優れた場所を厳選しながら3.3haまで拡大しました。 現在、同じ志を持つ仲間、彼の所有する馬とともにワイン造りに励んでいます。 「なんという幸運」という意味のワイン。 ベリー、タバコ、コーヒーの香り。 タンニンはしっかり。 熟成させて飲みたい。