Cantina Storica Il Montu Pinot Nero Frizzante
カンティーナ・ストリカ・イル・モントゥ ピノ・ネーロ フリッツァンテ

爽やかなキレのあるスパークリング。軽やかさと後口がスッキリでいつの間にか飲んでる。これからの時期には良さそう。

ピノネロのフリッツァンテ。珍しいとのこと。すごくマイウー。軽やかで爽やかだけどコクもある的な。リピしたい。

カヴァが夏の弾けるスパークリングだとすると、これは奥ゆかしい夏のお嬢さんのようなワイン。 ほんのり、控えめな微発泡で香りも味も突出したものはないけれど、どんな料理にも寄り添ってくれそう。後に来る苦味も食欲をそそる、平日の夜に飲むのにピッタリくるお酒。お値段も優しめです。 豚肉と玉ねぎの串揚げと一緒に美味しく頂きました。

ロンバルディアの白微泡 イル・ムントゥ / オルトレポ・パヴェーゼ・ビアンコ・フリッツァンテ2015 ピノ・ネロ100% 日中暑かったので、ガブ飲みの泡。 ほんのり苦味が良い感じ。お供はブッファラのモッツァレラ、切り落としプロシュート。

OPピノネロ・ヴィアンコ・フリザンテ・イルモントゥ。 ブランド・ノワールの微発泡のワイン。 微妙な微発泡。最初のフリザンテが良かったです！ ロンバルディアのワインです！

コスパ高

ヒサモトワイン祭りで試飲した一本。 めちゃくちゃドライなスパークリングです。 白〜赤〜と散々試飲した後に飲んだので、このドライな感じがとっても美味しく感じたんですが…、1本目からここまでドライだと…物足りないというか…、もう少し余韻とか深みのある香りとかで楽しみたいかな〜、と思ってしまいました(^_^;) でも食事の邪魔はしないし、暑い日ならスッキリ飲めて良さそうです(^ ^) 本日のおつまみは「焼き鳥」「冷奴」「ザワークラウト&紫玉ねぎのマリネ&ウィンナー」「ズッキーニとブロッコリーのソテー」です。

イタリア泡。 キレの良い辛口。 香り、余韻等で無く、 切れ味勝負！ お食事を邪魔しない名脇役です(^o^)/

ヒサモト初夏のワイン祭り！21 コメントは（あれば）後で

微発泡のピノネロ。辛口で飲みやすい。 お家で開けたら一本あっという間に開けちゃいそう。果実味もあるのが素敵。