味わい |
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香り |
ワイン名 | Cape Mentelle Shiraz |
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生産地 | Australia > Western Australia > Margaret River |
生産者 | |
品種 | Syrah (シラー) |
スタイル | Red wine |
2016/11/24
(2013)
まぁ、、、
2016/03/01
(2012)
シラーズでした☺︎ 美味しいカベルネS!と思ってしまった^_^
2016/02/21
(2009)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
秘蔵中の秘蔵。7年も寝かせてしまったのにこの香り。樽香。やっぱりマーガレットリバー…
2015/10/11
(2012)
デュヴァン、テイスティング。
2015/10/05
(2012)
デュヴァン、テイスティング。
2015/09/26
(2007)
現地購入したという貰い物。 光を通さないほどの濃さ。黒胡椒のようなスパイシーさがはっきりと。タンニンが少々きつめ。上手にデキャンタージュできればなお良いだろう。
2015/05/26
(2012)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
本日の一本。 ケープメンテル シラーズ 2012。 完熟果実。 ブルーベリー、カシス、プラム。
2015/04/26
(2012)
西麻布 きだんち
2015/02/15
(2012)
紫というのがおそらく一番しっくり来る色味。ブラックベリーやブラックカラントのジャムのような熟した果実と、オーストラリアのシラーズ独特のユーカリのような清涼感を感じる香り。スパイス香。味わいも香りからの想像通り。清涼感はアタックで最も感じるが、その後は果実味と滑らかなタンニンが口中を潤す。
2014/06/02
(2011)
ケープのシラーズ 期待していたけど、思った感じと違ったかな…
2014/03/10
(2011)
サムギョプサルと。
2013/04/28
(2002)
今年マーガレットリバーに旅に行き、訪問したCAPE MENTELLE の方に、このビンテージを持っているなんて(^_^)!ブリリアント!と言わせたビンテージ。 これは抜群に美味い。 シラーズ好きなら、このスパイシーと果実感のバランスの良さに身悶えてしまうことでしょう。
2016/06/05
(2012)
2015/10/11
(2012)
2015/07/19
(2012)
2015/04/26
(2012)
2014/12/07
(2011)
2014/12/01
(2012)
2014/11/22
(2012)
2014/09/15
(2011)
2014/03/29
(2011)
2013/04/28
(2002)