Castell d'Encús Acusp
カステル・デンクス アクスプ

ティスティング講座。今日のテーマは世界のピノ。全7種の最後を飾ったコレは誰もスペインとは思わなかった逸品。ワインって深いわ。

一年の仕事を収めて自分へのご褒美家飲みワイン。迷った末にこちらに。よく言えば薄っぺらくなく味わいふかい、悪く言えばエレガントさに難あり。 やはりこの値段ならブルピノがいい。

さぁて、カステルデンクスのピノが飲みたい〜♪とおねだりした方の望み叶って出てきたワイン(^_-) 果実味、ボディともにしっかりしていますが、カリフォルニアのような濃さは感じない。 開けてすぐより時間が経った方が断然美味しいです(^-^)

久しぶり投稿（笑） 中華×ワイン

スペインピノ(^o^)/ いくらでも飲める赤ワイン。 この作り手の他のワインも飲んでみたいですね(*^_^*)

セイコちゃんの会。スペインのピノ。16本中赤は3本。2本はピノでしたが、オーストラリアとスペインでメルローは日本。フランス無し。やはりマニアックな集まりです。

エチケットのヘゲが・・・！

スペインのピノ。酸味がなくとっても丸い感じ。抜栓してすぐにいい香りがしました。

苦手と思っていたピノですが、こいつは美味しい！ とてもマイルドです。

スペインワインの会。 今回はラウル ボベのカステル デンクス。 スペインには珍しいピノ・ノワール。標高が高いので、冷涼でエレガントな美味しさ。