Castello di Gabiano Corte Monferrato Bianco
カステロ・ディ・ガッビアーノ コルテ モンフェラート・ビアンコ

今日の晩酌 定期便の白 濃厚辛口フルーティー！ 美味い‼ 赤くなりすぎて出荷できないからと頂いたいちごと、どうしても食べたくてスーパー3店目でやっと見つけたブルーチーズをツマミに(^^)

8月のワイン。 涼しくなってからが、良かったかも。

たくましい酸。 その酸に負けず口の中で味わいを探っているとよく熟した桃の香り。 色合いがとっても黄色でかなりの辛口。 北部が産地なんだろうな。 ピエモンテかな。 ブドウは、コルテーゼ？

つながるワイン定期便。 グリーンかかった濃いイエロー。 グレープフルーツ、レモングラス、石灰、青りんご。 余り冷やしすぎない方が好み。 鰹をういきょう風味のカルパッチョ風にして合わせましたが、ゴルゴンゾーラの野菜ディップとか合いそうだな～と思いつつ(^-^)

2016年5月の定期便 ピエモンテの白 ソーヴィニヨン・ブランとシャルドネ 少し緑がかった黄色、花の香り SBの爽やかな青草のニュアンスと、シャルドネの凝縮した果実味や蜜の感じがうまくバランス取れていてとても美味しい♪ 鼻の奥に長く残る余韻が心地いいです。 SBのネガティヴな要素(私はピピドシャは嫌いではないですが)を美味くカバーして、いいとこ取りに成功してると思いました。 青臭い刑事と、それを諌めながらも活躍させるベテラン刑事の絶妙なコンビですね。 演出上手

つながるワイン‼美味しくいただきました‼

今日は夜勤明け〜〜⤴︎ 寝ないでいたら…こんな時間(^_^;) お姉ちゃんが来たので軽くおつまみ作り。 さて…寝てないけど飲むぅ〜〜✨ これが定期便だ⤴︎（≧∇≦） 色も綺麗で香りも良い✨ ⭐︎余市キャメルファーム、ワイン用葡萄収穫ボランティア募集のお知らせ⭐︎ 余市キャメルファームでの葡萄収穫のお手伝い(ボランティア)をして頂ける方を今年も募集します。(キャメルファームはカルディ系列の葡萄畑です) 参加表明はFBの方にお願いしますm(_ _)m 【開催日】 10月8日(土) 9日(日) 10日(月)の3日間 9:00〜17:00まで 何日参加頂いても構いません。 人数が多すぎる場合は締め切る可能性もあります。 ランチとワインはキャメルファームの方でご用意しますので参加費はかかりません。 ランチでワインを飲むためJRで来られる事をお勧めします。 ワインの持ち帰りは出来ません(翌日もある為)

5月の定期便。冷やして美味しく頂きます。ソーヴィニヨン・ブランとシャルドネ合わせるとこんな感じなのか

人間ドック明けで３日ぶりのお酒(^w^) なので定期便の白を開けました。 いい香り！花束とかお花畑ですかね。 味わいは酸味の後に苦味が追いかけて来る。 ただ、アタクシにはちょい苦味が強いかなぁ(^^;

Vinica5月号の白ワイン

vinica定期便！！vinica定期便は間違いないです！

色は僅かに緑の入った濃い黄色。 ごくごく僅かに発泡感あり。 杏子やローストナッツ、トーストなど独特の香りと味わいが複雑。 料理に合わせるのは難しそう。

Vinica定期便のワイン。 またいいワインですね。 定期便のワインはどれもいいですが、特に白は本当にいいワインが多いです。 苦味というのが正しいかわかりませんが、しっかり骨格のある口当たりに、ピリッとした発泡感も少しだけあります。 それでいてクリーミーさもあって、オ・ト・ナ！

つながるワイン定期便 2013 13.5% 丁度届いたので母の日ワインに。ふくよかで美味しゅうございました。

2014年ヴィンテージは硫黄臭が強い、、

2014ヴィンテージ確認

海とワインを愛する会

濃いですねぇ(^○^)