Castello di Gabiano Gavius

試飲会にて購入。 香りがとにかく素晴らしい。軽率に開けてしまうのは勿体なかった…

ハガレで。コスパ高し。

大人の事情でなかなか来れへんけど、ほんとに美味しいと思えるイタリアンのお店。そこで飲むワインも、普段の3割増しで美味しい。 ピノ・ネロが飲みたくて選んだ1本。 クリアで、落ち着いた色のルビー。 最初に感じた土や紙の香りは、徐々に赤い果実の香りに変化。 甘味が強いが、酸もしっかりしてて、バランスとれた味わい。 余韻にアルコールがフワッと広がり、心地よい美味さ。