Castelo de Medina Verdejo
カステロ・デ・メディナ ヴェルデホ

今夜の家飲みの白は スペイン、イエルダ DOボデガス・カステロ・デ・メディナ カステロ・デ・メディナ ベルデホ2014 セパージュベルデホ100% 透明感のある金色がかった麦わら色。 刈ったばかりの草やアニス、フェンネルなどのアロマ。 ふくよかで力強くフレッシュ。 バランスの良い白です(*^_^*)

例えは悪いが青りんご味の某菓子みたいな味。それを増大させて抑揚をつけたような感じ。 最新兵器プルテックスのアンチオックス投入。3日目でも1日目と全く変わらない味なのでびっくり。被せるだけだからズボラな自分にぴったり。

２本目はしっかりした白が飲みたい気分～！！！ ということでスペインの白を♪ ヴェルデホという品種…聞きなれないですがまろやかなソーヴィニヨンブランっぽい⭐ 草原の感じにライチやパイナップルの香りにしっかりしたミネラル感！ さらに微発泡でいい飲みごたえです♪♪

しゅわしゅわ。グレープフルーツの香り&苦味。ミネラル感たっぷり。おいしい！赤ワインからの〜開けてしまった！

生ハムクリームチーズ、ラージウインナーと

ベルデホ。 まろやかなソーヴィニヨンブラン的な感じか！ 美味しい。

クリスマス会。スペイン白

スペインワイン サッパリだけど、香りが良く飲みやすい。これからの季節にピッタリ

スペイン&ポルトガルのワイン会。四本目はスペインのヴェルデホ種100%の白。パイナップルやライチのような香り。甘すぎず。 料理はジャンボマッシュルーム セゴビア風。