Catherine et Claude Maréchal Bourgogne Rouge Cuvée Catherine
カトリーヌ・エ・クロード・マレシャル ブルゴーニュ ルージュ キュヴェ・カトリーヌ

クロード マレシャル ピノブル 11 マキコレワイン。90%全房発酵だけあって、深みのある余韻が残りますね。もう一本は少し時間を置いて飲んでみます。

収斂するタンニン。輪郭がくっきりとしている果実味。 纏まるまで、あとひと息な印象。 だけど、それぞれが高いレベルにあるよ。飲み応えあるなぁ。