味わい |
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香り |
ワイン名 | Cavalchina Passito Bianco del Veneto |
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生産地 | Italy > Veneto |
生産者 | |
品種 | Garganega (ガルガーネガ), Müller Thurgau (ミュラー・トゥルガウ) |
スタイル | White wine |
2015/12/11
(2011)
パッシートは面白い ワインと同じカテゴリーでいいのかわからないけどリキュールや梅酒みたいな割って飲んでも良さそうな甘さと香りと余韻 値段も安いし飲み慣れてない人も拒否するような味ではない 白レバーのムースなんかを作るのにソーテルヌ使ったりするけどこっちを使いたいぐらい
2015/04/20
(2010)
ここで デザートに合わせて デザートワイン ソアベの造り手 カバルキーナ 素晴らしい 香ばしい香りは リパッソならでは。 すいません。 間違えてました リパッソ(2度漉す) では 無くて パッシート(陰干し)でした(笑)
2014/08/24
(2009)
パッシート。陰干しした甘口のワイン❤︎
2017/02/07
(2013)
2016/12/15
(2013)
2016/09/04
(2011)
2016/04/23
(2010)
2016/03/22
(2011)
2015/10/28
(2011)
2015/07/18
(2011)
2015/03/28
(2010)
2015/02/15
(2010)
2014/10/28
(2010)
2014/10/25
(2010)
2014/03/03
(2010)
2014/03/01
(2010)