Cave d'Occi Milieu Blanc
カーブ・ドッチ ミリュ ブラン

上海から一時帰国しているお客さんと(^^) 焼鳥に合わせて日本ワインを9杯、5杯目、白(^-^) 新潟のワイン、ていねいに作られている感じがしました(^_^)

ちと薄いかな？

ふんわり柔らかな温かみのある花の香り。どこか田舎の情景の様。 あまり白では体験したことのないこの一本は、カーブドッチワイナリー。新潟シリーズもちょこちょこ頂いております。 あっぱれ国産ワイン！頑張れ国産ワイン！

カーブ ドッチ 2015ミリュ ブラン

いーふーふのひデート ワイン二杯とおつまみ二人分で1122えーん カーブドッチの定番ワイン シンプルに美味し

ミリュブラン シャルドネと思って飲んでたけど、後から見るとシャルドネ主体…？ 優しいシャルドネ こちらも華やか。じんわりくる～ この後飲む樽ドネよりこちらの方が分かりやすい んーグラスって大事(о´∀`о)ノ

新潟ワイン。ぶどうは兵庫と北海道もブレンドしてるのね。さっぱりでアルコール度数低いのでスイスイ飲めますな。

カーヴドッチ ミリュブラン 2015 お気軽デイリーワイン。 お気軽に天ぷら揚げてそれをツマミで食べました。 普通に美味しいですw

梅雨のどんよりを吹き飛ばして頂きました♪ 新潟、日本海に面した砂地のワイナリー。流石に潮風を感じますね♪(^^)

ata

繊細な香りと味わいスッキリした飲み口でダシ感が感じられる。

白い花のような可憐な香り ややうっすらと黄色味がかった色合い さっぱり呑みやすい アフターにふくよかさが出てほんのり苦味 2日目も良い感じ 2014

赤に続いて白を カーブドッチ ミリュ ブラン2014 新潟と兵庫のぶどうを使用 ステンレスタンクで低温発酵 シャープな酸が夏の夜にぴったりです。

地元ワイン〜ごくごくスッキリ

今夜は花火を見ながらミリュブラン(*´ ˘ `*) 辛めっ(,,> <,,)♡ お味はよくわかんなかったけど、お相手が言うには、「シャルドネの味ってゆえばみんなわかるよっ」て(;^_^A そぉなんだ…みんなわかっちゃうんだぁ(*¨*)ｽｺﾞｯ この日は四万十川を見たくて行って来ちゃったのっ(//∀//) 自然の美しさに心を奪われてしまうよぉだったﾅ✿˘︶˘✿ ).｡.:* ♡*゜

新潟のワイナリー 「カーブドッチ」今日は白

日本のとは思えない感じのシャルドネ系。手頃なハウスワインで飲みやすい。@ata

歴代の中でも良い出来のような気がする。作り手が変わった効果なのか。心地良い酸味と、甘さ⇄ドライさのバランス。６月梅雨時期の、蒸し暑い今夜には合ってました。

シャルドネの香りは薄いがその分飲み口がよく、スイスイ行ける。酸味も強くなく、それほど辛口でもないが、軽やかでバランスがよい。

太刀魚の天ぷら。

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