Cave de Lugny Bourgogne Chardonnay
カーヴ・ド・リュニー ブルゴーニュ シャルドネ

これ安いけどうまい

シャープな酸味。優等生なシャルドネ。 好みじゃないなーw

色目は僅かに緑がかった淡黄色。粘性は少な目。 白い花、ヨーグルトのような香り。酸はシッカリしていて、 ローストビーフ、ジャガイモのチーズグラタンとも合う。 蕪の温かいサラダと合わせると蕪の旨味、葉の青味と相性抜群！ 温度上がると僅かに蜂蜜、白桃などの薫り出てくるが雑味も出るので、冷え気味の方が美味しく頂ける。

暑いのでがっつり冷やしてみました。

家

侮れない。懐石にも

さっぱりとしたシャルドネ。期待を裏切らない味わいですね!?好きです♪

タル感がもう少しだけ欲しいかな☆

設立は1926年。 その後、生産者としてのポリシーを同じくしたリュニーとサン・ジョングー・ド・シセの2つが1966年に統合。 1970年に大々的な設備投資を行い規模を拡大しました。 1987年に現在の名称である「カーヴ･ド･リュニー」へと社名変更。 1994年にはシャルドネ村のカーヴが加わり、更にボトリング設備と販路を拡大することに成功しました。 現在は、リュニー、サン・ジョングー・ド・シセ、シャルドネの3つの拠点を持つ大規模な生産者協同組合です。 また、カーヴ･ド･リュニーは、ソーヌ･エ･ロワール県最初のワイン生産者協同組合としても知られています。 恵比寿で試飲。 非常に華やかなシャルドネ。 柑橘系の香り。 お値段鑑みるとお買い得かもしれません。

一杯で帰るつもりが⁇ 2本目の抜栓 人がどんどん増えて来る…笑

店で出てきたら嫌だけど、家ならしゃーないって感じのシャルドネ

色が濃い、黄色

クリームのような香りと風味のあるどっしりしたシャルドネ。寒い時に合うかも。