味わい |
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香り |
ワイン名 | Cembra Chardonnay |
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生産地 | Italy > Trentino-Alto Adige |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White wine |
2016/07/16
(2014)
冷涼なトレンティーノで造られているので、酸の強いものをイメージシていたけれど、思いの外、果実味がしっかり。 熟れた白桃のような甘い香りがありながら、グレープフルーツのような柑橘のニュアンス。 果実の甘やかさがありながら、しっかりとした酸が骨格を与える。 これは桃の冷製パスタでしょ、と思い立って合わせてみた。トマトの酸味、桃の甘味と相性がよい。 無個性なシャルドネだからこそ、その土地の個性がでるのかな?やっぱり、味わいはイタリアっぽい。
2016/07/08
(2014)
BAR『masieri』にて
2016/06/02
(2013)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
甘い系の柑橘の香り… 飲み口はしっかりしたシャルドネの美味しさを感じます… 1,850円でコスパかなり高し… シャルドネ トレンティーノ 2013 伊 トレンティーノ州 アルトアディジェ 作 チェンブラ(ワイナリー) 格 トレンティーノD.O.C 種 シャルドネ 100% ビ 2013 ス 白 辛口 シ 1,850円(/B) 購入 はやしや商店
2016/05/20
(2013)
ピノのバル 前回のお勧めの別の方
2016/07/08
(2014)
2015/12/31
(2013)
2015/10/30
(2013)