Ch. Belle Coline
シャトー・ベル・コリーヌ

ボルドー ブライ メルロー90%、マルベック10% 2011年 ボルドーらしからぬ？ジャミーとも思える香りに土っぽさ。 赤系のニュアンスが前面にあり、バニラ等の樽も効いてます。 初日の味わいは「濃ゆい赤系」って感じ。 ボリューミーで重いと言うよりも、どこか涼しげクールで目が詰まったエキス系。 余韻にはメルローらしい？円やかな甘味も。 口当たりは滑らか、かつ満足感が高い。 大地感とベリーの旨味、そして樽化粧が共存してる様な感じ。 2日目の味わいは黒系にシフト、どっしりスパイシーに。 3日目はもっと濃く、ちょい渋。 ボルドーらしい骨格と、価格を明らかに越える凝縮感。 このちょっとタンニンが暴れてるけど余韻がクリーミーで甘やかなのは好み(^ ^) 香りの田舎っぽさはアペラシオンの特徴？ それともヴィンテージゆえ？？ それをキャラと捉えても、飲み頃でイイ味出してます♪

さすがGRAND VIN。。

ボアノワールワインスクール新年開講。ボルドー村名ブラインドテイスティング。ポイヤックとポムロール逆に。ありえないでしょ（≧∇≦）。

おいし〜‼︎ 高いだけあるなぁ。匂いと味のギャップ。