Ch. Belvize Cuvée des Oliviers Rouge
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Ch. Belvize Cuvée des Oliviers Rouge |
|---|---|
| 生産地 | France > Languedoc-Roussillon > Languedoc > Minervois |
| 生産者 | |
| 品種 | Syrah (シラー), Grenache (グルナッシュ) |
| スタイル | Red wine |
口コミ17件
2017/02/08
(2003)
忙しい日々が続きます！正に貧乏暇なし(笑) 今宵のワインは、熟成ミネルヴォア！03。アザミ、スミレ等々のフラワリーな複雑さと熟れ感がいいです！美味しい！^_^
2017/02/03
(2003)
おいしい！適度に濃い。独特な香りだなー。
2017/02/01
(2003)
南仏ﾐﾈﾙｳﾞｫｱ、MV40 SY40 GN20。 お初の熟成ﾗﾝｸﾞﾄﾞｯｸ。干し葡萄に干し肉のニュアンス。後味はほどほどの収斂味あり。 開けてしばらくは散漫な印象で、数時間後に一瞬のｷﾗﾒｷ(笑) 手放しにウマイ！とは言いにくいのが残念だが、手軽に熟成感を味わえるのでありかな？
2016/12/24
(2003)
是非ラム肉と！と勧められた一本。 それならばとラム肉を購入してステーキに。 ワインと合わせて頂きます。 黒い果実の中に胡椒のスパイシーさ。熱感は無く陰性。 ナツメグ？、オールスパイスになめし皮、ムスクもあるか？確かにジビエの様な癖。 僕の購入したラム肉は質が割と良いのかあまり臭みがない。しかし、このワインと合わせるとかなりのラム臭(笑) 増強してます！この臭みが好きな方にはたまらないワインですね〜。
2016/12/09
ミネルボアで03。 なんだかスパイス豊かなスープで ビーフジャーキー煮込んだらこーなるかも（笑） タンニンはまろやかだし、熟成してて 悪くはないとは思うんだけど 個人的には苦手かなー。
2016/01/06
(2003)
フランス シラー、グルナッシュ 茶色っぽい赤 おりがありましたが、落ち着かせてゆっくり飲みました～
2015/12/29
(2003)
渋さが心地よい が、もっと渋々が好み
2017/03/17
(2003)
2017/03/06
(2003)
2017/02/08
(2003)
2016/12/23
2016/12/08
(2003)
2016/12/01
(2003)
2016/03/17
2016/01/15
(2003)
2015/12/20
(2003)
2015/11/25
(2003)
