味わい |
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香り |
ワイン名 | Ch. Cadet Piola |
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生産地 | France > Bordeaux > Saint Émilion |
生産者 | |
品種 | Merlot (メルロ), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Cabernet Franc (カベルネ・フラン), Malbec (マルベック) |
スタイル | Red wine |
2017/02/12
(2002)
友達のお家で昼から飲んだくれ。やっと自分が持ち込んだワイン。
2017/01/13
(1979)
1979年 ボルドー ☆ まずコルクがホロホロで抜栓に失敗、アク取りでこして乾杯。 舌が痺れる感じ、ガツンときた酸味、余韻は長いけど??? 古いワインを飲む機会があまりないから基準が分からないけど、2杯が限界だった…(・・;)
2016/12/22
(2002)
少し甘めの芳香がある。
2016/10/22
(2002)
価格:4,980円(ボトル / ショップ)
紅茶系のニュアンス。以前飲んだときよりも濃く感じる。それでも旨い。91点
2016/01/02
(1995)
香りは弱いです。ほんのりと熟成されたことで生まれる複雑さがある香りでちょっと残念だけど、味わいがとても柔らかい。全体がまとまりスムースな口当たりが良いです。飲むごとにじんわり広がる旨みになんだかほっこりするワインでした。
2015/10/20
(2002)
六本木 マックスボルドーにて
2015/08/29
(1995)
神田の柴田屋酒店で購入。メルロー美味い♪
2015/05/25
(2002)
3本目は、シャトー カデ ピオラ 2002です。正統派右岸の美味しさ!初口は中庸なボディと感じがちですが、実に複雑で濃いアフターが広がります!サンテミリオンの特徴を良く感じられる、素晴らしいワインですね!まだまだ若々しいです!
2015/03/15
(1995)
古酒3本目 ボルドーなら普通なVT 甘くて美味しい。
2015/03/11
(2000)
サンテミリオンっぽくないスタート。 ヒノキのすーっとする香りはポイヤックのようでしたが、途中よりミルクチョコレートのニュアンスが出てきました。 分厚いステーキがおいしかったー! ボルドーでもお寿司を握り続けておりました。 マリアージュ関係なくお寿司旨し!!
2015/03/06
(1995)
開けて1時間強で香りがへたりました。。。飲み進める程に苦味を感じ、ガッカリil||li _| ̄|○ il||l 見た目だけのサンテミリオン。 こんなものではないでしょうに꒰༎ຶ﹏༎ຶ๑꒱ 近頃ボルドーを見直したくて、たまに飲んでますが、何故かハズレばかりで残念!
2015/02/18
(1995)
久しぶりにボルドー買いました…その2。 こちらはすぐに飲めそう♪♪ って、あら♡なんということでしょう〜〜Σ(・ω・ノ)ノ! ポロっとな…(笑)
2014/08/07
(2000)
加齢臭は少なく完熟したベリー系とチョコ、スパイス、樹皮等の香りがまだまだ健在。適度な熟成によって丸く柔らかいが、ぼやけたとこはなく奥行きのある味わいに仕上がっている。
2017/03/10
(2002)
2017/01/21
(1998)
2017/01/05
(2002)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
2016/06/12
(1995)
2016/06/03
(1995)
2016/02/14
(1995)
2016/01/01
(1993)
2015/12/23
(2000)
2015/12/13
(1995)
2015/11/08
(1995)
2015/10/17
(1995)
2015/08/21
(2000)
2015/08/21
(2000)
2015/06/20
(1995)
2015/05/12
(1995)
2015/04/10
(2002)
2015/01/10
(1995)