Ch. Chantemerle Médoc
シャトー ・シャントメルル メドック

ｶﾍﾞﾙﾈｿｰﾋﾞｨﾆﾖﾝ主体の赤ﾜｲﾝ。ちょっとｽﾓｰｷｨでかなりしっかり感あるが、香り良い。

3272円で購入。

ネットでポチッと3本目 お気に入りのシャントメルル 2010らしく濃ゆい感じ 初日はまぁまぁだったけど二日目から激変!かなりいい感じにここまでよくなったワインははじめてかも いろんな年を飲んでみたいけどあんまり売ってないのが残念

ボルドー赤でほっと一息

ボルドー！格付け5級。シャトーカントメルル！たまにはいいやつ飲むぞーー！格付けシャトーだ！ って、よく見たらコレ、カントメルルじゃなくてシャントメルルじゃ( ; ゜Д゜)騙されたっ＞＜ 、、、 と、いうくだりを書きたいがために買ったシャントメルル(^-^; 以前、綴り違いのモンローズを投稿したときに、フォローさせていただいてるhamuitoさんに教えてもらったやつ。 docomoのポイントで購入しました。 さてさて、お味は、、、 色は、濃い目の赤。濃い目っていっても、唇真っ黒系ってほどじゃない。紫っぽくもなく、レンガ色がかってもなく、ちょうど赤！ 香りは、カベルネーって感じの、カシスみたいなラズベリーみたいな香り、樽っぽい香り、ちょっとこもったような香りは開けてすぐだからかな？ 飲むと、酸味も渋みもしっかり。でも果実味もそこそこあります。 そういえば、AOCメドックって初めてかも？ チリのカベルネ・ソーヴィニヨンの甘味を減らして酸味と渋みを加えた感じ。チリのカベルネって、こうゆうの目指してるのかなーって思いました。アメリカのカベルネはちょっと目指してる方向が違うのかな？その他の国はそんなに飲んだ事がないので分かりません！ ボルドーでもメルローの比率が高いやつより、コレみたいにカベルネの比率が高い方がボクは好きみたいです。美味しい！ 2日目、香りがかなり華やかで解放的な感じになりました。果実味が強くなり、飲み口も丸くなって、甘味、酸味、渋みがとぎれなくまろやかにつながってる感じになりました。 かなり美味しいです、、が、意外と、開けてすぐの尖った感じも結構好きだったりします。 カントメルルじゃなかった！なんて言ったけど、よくよく考えてみると、普段ボクが飲むワインの中ではお高めな方。そりゃ美味しいか、、、。

のどの奥にふわりと広がるスモーキーな香りと渋み、たまらん❗ 実に良いバランスなり～(^^)(^^)/

クリュブルジョワのボルドー わりとお手頃価格の2008 けっこういい線いってます

やまやのオススメ３位というワイン 明日は休みなのでゆっくり飲みます

昔、飲んで美味しかったので、1本ストックしていたワイン。面倒な仕事のイベントがひと段落したので開けてみました。 で、この前、やまやで1000円くらいの安いデカンタを買ってみたので使ってみました。 普通に飲んでも美味しいんですが、デカンタ使って少し置いとくと角が取れるというか、酸味とか渋みがまろやかになって良い感じ。個人的には2日目、3日目の変化が1日で味わえる感じなのではないかとわ、本当かどうかは定かじゃないですけど(^^;; ただ、デカンタに入れちゃうと多分全部飲んじゃわないといけないので、その調整が…（笑）

低価格ボルドーを一気に何種類も飲んでみると、それぞれに個性(チーズみたいな舌触りだったり樽の香りだったり)があるのは良く分かるのですが、美味しさにはそれほど差を感じません。

そこそこ重い

ルフトハンザのファーストクラスで出してるボルドー