味わい |
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香り |
ワイン名 | Ch. Constantin |
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生産地 | France > Bordeaux |
生産者 | |
品種 | Merlot (メルロ), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン) |
スタイル | Red wine |
2016/10/29
(2010)
ダンナが休出した土曜。
2016/02/23
(2003)
ch.コンスタンタン'03 プルミエ・コート・ド・ボルドーのバックヴィンテージが安く手に入りました。 少しオレンジのニュアンスがかった輝きある色調。枯れた感じはありません。 熟成で角は取れバランス良い味わいです。プラム、タバコ、ショコラ、綺麗にまとまっています。
2015/12/25
(2003)
旅先で購入。ヴィンテージで買ったものの値段通り深みはなし。香りも強くはないけど相応な感じ。
2015/12/17
(2003)
Chateau Constantin 2003
2015/10/20
(2003)
次のブース。 結構時間の経ったボルドーのワイン。 2003なんでビッグヴィンテージなんだけど…どうかな? うん、飲み頃でかなりまろやかにはなっています。 色合いも褐色で年代を感じる。 口当たりもなめらか。 …ではあるんだけど、ちょっと物足りない(笑) 単体で飲むより、何かと合わせながら飲む方がいいのかもですね。
2015/01/17
(2003)
ワイン講習会 赤2本目 どっしりした味わいで、これが一番鍋に合った気がします。重めの赤は苦手なのですが、鍋と合わせるとグイグイいけました。
2015/01/10
(2003)
¥1250@DS。酒石たっぷりの長熟プルミエコートドボルドー。
2014/11/08
(2003)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
茶褐色がかって年代を感じさせてくれました。
2014/11/05
(2003)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
果実味?
2014/10/03
(2003)
角もないし値段なりと思えばまぁ 麻婆豆腐と合わせたらそれなりに美味しくいただけました
2016/05/22
(2003)
2016/05/07
(2003)
2016/03/26
(2010)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
2015/10/25
(2003)
2015/06/26
(2003)
2015/04/29
(2003)
2015/03/07
(2013)
2015/02/16
(2003)
2015/02/01
(2003)
2015/01/24
(2003)
2015/01/24
(2003)
2015/01/02
(2003)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
2014/12/18
(2003)
2014/11/05
(2003)
2014/10/25
(2003)
2014/07/12
(2003)