Ch. Doisy Daëne Sauternes
シャトー・ドワジ・デーヌ ソーテルヌ

3.40

31件

Ch. Doisy Daëne Sauternes(シャトー・ドワジ・デーヌ ソーテルヌ)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • 蜂蜜
  • 黄桃
  • アンズ
  • 黄色い花
  • コンポート
  • 干しアンズ
  • パッションフルーツ
  • マスカット

基本情報

ワイン名Ch. Doisy Daëne Sauternes
生産地France > Bordeaux > Sauternes
生産者
品種Sémillon (セミヨン), Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン)
スタイルWhite wine

口コミ31

  • 3.0

    2017/02/24

    (2006)

    久しぶりのソーテルヌ。しっかり熟成してておいしいな。

    シャトー・ドワジ・デーヌ ソーテルヌ(2006)
  • 3.5

    2016/08/28

    (2006)

    ソーテルヌの貴腐ワイン10年物。デュケムの香り、味に近い。とてもうまい。

    シャトー・ドワジ・デーヌ ソーテルヌ(2006)
  • 3.5

    2016/05/11

    (2006)

    今日はデザートワインも。レーズンの甘みとハチミツの香りを凝縮したようなソーテルヌ。 バニラのジェラートでいただきます!

    シャトー・ドワジ・デーヌ ソーテルヌ(2006)
  • 3.5

    2016/02/25

    (2004)

    ワインスクールの先生が新しくオープンした赤坂のオイスターbarヴィノーブルにて♪ ソーテルヌが牡蠣に会うなんて!!

    シャトー・ドワジ・デーヌ ソーテルヌ(2004)
  • 4.0

    2015/09/05

    ロブションにて

    シャトー・ドワジ・デーヌ ソーテルヌ
  • 4.0

    2015/08/21

    (2004)

    銀座グットドールにて

    シャトー・ドワジ・デーヌ ソーテルヌ(2004)
  • 4.0

    2015/08/04

    (2004)

    ロブションにて。

    シャトー・ドワジ・デーヌ ソーテルヌ(2004)
  • 4.0

    2015/07/19

    (2004)

    投稿300回目は京都でのソーテルヌになりましたー°・(۶்▿்)۶ まー美味しい!あー止まらない!お代わりまで要求して楽しみました✨一昨日は台風の中、祇園祭りをチラ見してから先斗町のブルゴーニュワインバーに立ち寄り(^ ^) 300本目のワイン、旦那さんと楽しく飲めて幸せです(๑¯ω¯๑)ぐふふ。←惚気は見逃してくださいましっ! コースのデザート、グレープフルーツのゼリー、ココナッツアイス乗せがまたまた美味!ココナッツアイスって市販されてない?スーパーやコンビニでも見たことないけど、大好き!特にモンスーンカフェのココナッツアイスなんてバケツで食べれる!!!(ΦωΦ) アイスは好きだけど、香りは苦手です。笑

    シャトー・ドワジ・デーヌ ソーテルヌ(2004)
  • 3.0

    2015/03/27

    (2004)

    価格:5,190円(ボトル / ショップ)

    第二級シャトーに認定されたシャトー・ドワジ・デーヌは、ソーテルヌ格付け第一級、シャトー・クリマンに隣接する絶好の立地、バルサックの石灰質の台地に位置し、1924年からデュブルデュー家の所有となっています。 現在は2代目ピエールと3代目ドゥニ・デュブルデュー博士がこのシャトーを所有し、 ピュアでフィネスのある貴腐ワインを生み出しています。 ドゥニ・デュブルデュー博士は、ボルドー大醸造学部教授であり酵母、アロマ、コロイドなどの研究が専門。 ボルドー白ワインの「魔術師」と称される重鎮です。 シャトー・ドワジ・デーヌをはじめ、ボルドーに5つのシャトーを所有。 ヨーロッパを中心に約70ワイナリーのコンサルタントを務め、シュヴァル・ブラン、イケムなど一流シャトー、世界のトップ生産者に助言を行っています。 試飲会。 辛口の白も作っているところですが、今回は貴腐ワイン。 ハチミツ、パッションフルーツ、ライチの香り。 酸味があり上品。

    シャトー・ドワジ・デーヌ ソーテルヌ(2004)
  • 4.5

    2015/01/19

    (1990)

    素晴らしい熟成具合でした!

    シャトー・ドワジ・デーヌ ソーテルヌ(1990)
  • 3.5

    2015/01/18

    (2004)

    普段は甘いのはあまり飲まないのですが、こちらはフォアグラと一緒にいただくと、とても美味しい!

    シャトー・ドワジ・デーヌ ソーテルヌ(2004)
  • 4.0

    2014/12/13

    (2001)

    うえのさんのボルドー会 〆は甘口ですよ どっわっじてーぬ、これは美味しい。 ふわっちレモンからの強めのハニー… 煮詰めたリキュールみたいな甘苦さ。 あぁ、幸せじゃん〜(*^^*)

    シャトー・ドワジ・デーヌ ソーテルヌ(2001)
  • 3.5

    2014/10/11

    (2004)

    ソーテルヌの甘口でシメ

    シャトー・ドワジ・デーヌ ソーテルヌ(2004)
  • 3.0

    2014/08/31

    (2004)

    ソーテルヌの貴腐。まとまりがあって飲みやすい。

    シャトー・ドワジ・デーヌ ソーテルヌ(2004)
  • 4.5

    2014/06/24

    (2006)

    価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)

    ドワジーデーヌ美味しいよ。

    シャトー・ドワジ・デーヌ ソーテルヌ(2006)
  • 3.5

    2017/02/25

    (2006)

    シャトー・ドワジ・デーヌ ソーテルヌ(2006)
  • 3.5

    2017/02/23

    (2006)

    シャトー・ドワジ・デーヌ ソーテルヌ(2006)
  • 2.5

    2017/02/23

    (2006)

    シャトー・ドワジ・デーヌ ソーテルヌ(2006)
  • 3.0

    2016/04/21

    (2005)

    シャトー・ドワジ・デーヌ ソーテルヌ(2005)
  • 3.5

    2016/04/05

    (2004)

    シャトー・ドワジ・デーヌ ソーテルヌ(2004)
  • 2.5

    2016/03/12

    (2004)

    シャトー・ドワジ・デーヌ ソーテルヌ(2004)
  • 3.5

    2016/02/26

    (2006)

    シャトー・ドワジ・デーヌ ソーテルヌ(2006)
  • 4.5

    2015/10/22

    (2004)

    シャトー・ドワジ・デーヌ ソーテルヌ(2004)
  • 2.5

    2015/07/03

    (2004)

    シャトー・ドワジ・デーヌ ソーテルヌ(2004)
  • 2.5

    2015/06/19

    (2007)

    シャトー・ドワジ・デーヌ ソーテルヌ(2007)
  • 2.5

    2015/03/12

    (2004)

    シャトー・ドワジ・デーヌ ソーテルヌ(2004)
  • 3.0

    2015/02/22

    (2004)

    シャトー・ドワジ・デーヌ ソーテルヌ(2004)
  • 4.0

    2014/12/14

    (2005)

    シャトー・ドワジ・デーヌ ソーテルヌ(2005)
  • 2.5

    2014/11/05

    (2004)

    シャトー・ドワジ・デーヌ ソーテルヌ(2004)
  • 3.0

    2014/06/07

    (2005)

    シャトー・ドワジ・デーヌ ソーテルヌ(2005)