Ch. Etang des Colombes Blanc Bois des Dames

エタン デ コロンブ。南仏です。グルナッシュブランとブールブーラン50%ずつです。初めて飲む感じで面白かったし、美味しかったです。柑橘系に、薬草のようなハーブのような良い香り。程よい酸味に程よいヴァニラ香でした。あんまり時間おきすぎると、ハーブとかの香りがぬけて、ウィスキーみたいになりました(^^;

二本目はあまり聞き慣れないブールブランという品種が混じったワインでした。調べてみるとブールブランは上質酒を造る素質を持つランッグドクの伝統的品種で、「ランクドックのマルヴォワジー」とも呼ばれ、非常に香り高いフルーティーなワインを造る。 ローヌでは南部で栽培されている。＊マルヴォワジー（Ｍａｌｖｏｉｓｉｅ）＝ギリシャの半島名。 この半島産の古典的で豊芳香ワインを指す）とのこと。ハーブのような香りでソーヴィニョンブランとは違うのですがすごくミンティなワインでした。