Ch. Fontana
シャトー・フォンタナ

○香りは甘いが味わうと渋い。美味しい！

フランスACボルドー。 メルロ、カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン。低アル12.5%。若いけど、香る赤い果実味。 ゴクゴク喉でいってもいいやつでしょ？w 酸味は少なめ、程よいタンニン。 本日のお供はテングのコレ。

シャトー・フォンタナ 2015

飲みやすく意外とイケた気がします。でもあまり記憶には残ってません。

ビッグカメラ750円セールシリーズ。金ピカのラベルに魅せられて購入。ボルドーはよくわかんないけど、落ち着いた味わいで美味しい。

ボォルドーが12本届いた～✴

シャトー　フォンタナ　ボルドー・ルージュ　2014 2015年リヨンコンクール金賞受賞ボルドーワイン！ 久しぶりのボルドー‼️旨いです。 上品な果実の香りにスパイスも感じる。カシスやブルーベリーなどの上品な果実の香りに白胡椒のようなスパイスがアクセントとなっています。口に含むと、滑らかで、豊かな果実味と複雑なニュアンスがバランスよく混ざり合い、バランスの取れた味わい。長い余韻も特長です。

今日の夕食、チーズフォンデュにあわせてボルドーとお楽しみの時間。 少々チーズの主張が強いので、このワインは脇役、というところでしょうか。 それでも、ほどよい酸味と樽のニュアンスをしっかり感じさせてくれるのはさすが。

甘夏とともに♪ おとなしくもほのかに甘～い香りが甘夏とマッチ。味は甘みと酸味のバランスが優等生。 飲みやすすぎだゾ(^^)v

まろやかで飲みやすい。値段相応

1000円のワイン。イオンで購入。キッチンで料理しながらでも飲みやすい。笑 ほどよい甘み

コルクが乾燥して大失敗！

開封直後微妙。時間経ったらまぁまぁ。

シャトー・フォンタナ 2015

フレッシュなボルドー。 おいしい

フルボディ？ 若い感じの味 全く癖がない

甘い香りと少しの酸味、渋みも少なくてとっても飲みやすい。フルボディ。 好きな味です。 明日は大晦日、大忙しなので、ボトル空けちゃう前にやめないとと思いつつ、やめられない～幸せな時間(^-^)/

クリスマス会3本目。

おうちのみ さらっとしてる。土の香り。

重いわりに飲みやすい そんなワインでした

ボルドーらしい重さと渋さ、ドライな加減がたまらない〜╰(*´︶`*)╯♡

あーもう、夏休み明けたらさんざん上司からあれこれ言われ、自宅で仕事しながら飲むには美味すぎて涙が出ますわ。キツすぎないタンニン。ほどよくフルーティ。上品なあじわいです。

最初は渋味があったが、1時間置いたら美味しく、1日置いたら更に美味しくなった。

シャトー・フォンタナ 2014 黒系ベリーの香りとビターチョコの渋味、 癖になる味わい。( *¯ ꒳¯*)

渋みがちょっと強めかなぁ。 のどにピリピリきます！

リカマン福箱より

母の買い置きからもらう赤 メルロー、ソーヴィニオン、フランセパージュ 本当は日本のシャルドネ開けたかったけど、直前に濃いめの白飲んじゃったから断念 裏にアラビアガム添加と書かれると構えちゃいます。 イタリアではみたことないから～ 甘味添加してもこの酸っぱさ ピザチーズの塩甘味に合う ちょっと今から個別指導で良い個性探りに行ってきます！ パスタはALLベージュ＆ホワイト 長芋とエリンギと春キャベツなのかもパスタです どうも連続するとカベルネを略してしまう

お手頃ボルドー　金賞受賞ワイン

フルーティな桃の香り シャープな酸味がいい感じ

シャトー・フォンタナ 2011 カシスや黒系ベリーの香り、フレッシュな果実味と酸味が口の中広がります。余韻にタンニンの渋み良いです。