味わい |
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香り |
ワイン名 | Ch. Gilette Crème de Tête |
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生産地 | France > Bordeaux > Sauternes |
生産者 | |
品種 | Sémillon (セミヨン), Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン) |
スタイル | White wine |
2017/01/02
(1978)
これは美味い❣️雑味や嫌な味わいが全く無い。甘く、スッキリしていて様々な香りと味わいが口の中に広がる。2017年最初から大当たり❗️おせち料理にはSauternesが合うと思う。
2016/02/29
(1953)
1953年
2015/01/30
(1976)
今年最初のワイン会の最後のワインは、ソーテルヌの貴腐ワイン。それも1976年!もの。デザートの写真も付けちゃいます。
2014/01/14
(1975)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / レストラン)
Sauternesだから、「極甘口」を期待したが、見事に裏切られた。どんな味、香り??といえば、辛口のシェリー(アモンティリャード、オロロソ) を真っ先に思い出す味でした。それ以外、思いつかないのです、この印象が強過ぎて・・・美味しいか不味いか?なら、「美味しい」のだが、どうしてもSauternesとしては、良い評価を与えられない。でも、とっても良い経験でした。
2016/12/15
(1971)
2016/09/08
(1971)