Ch. Haut Beyzac
シャトー・オー ベイザック

セット売りのボルドー。ぼちぼちでんな。

翌日になったらまろやか度アップ。

とある出版者の方が高名な作家さんに差し入れた一本は、なるほど時間による変化が楽しい。特に薫りが素晴らしく、開けてすぐにむせるようなバニラ薫にやられるが、時間と共に枯れた薫りにドンドン変わっていき、重厚さが増していく。とはいえするする飲める飲み口で、ぐびぐびいけます。これは素晴らしい。