Ch. Haut Pougnan Bordeaux Sauvignon
シャトー オー・プーニャン ボルドー ソーヴィニヨン

ソーヴィニヨンブランの爽やかさにコクがあるワイン。ウニのクリームパスタにぴったり。

すっきりボルトー

爽やかで飲みやすい。 フレッシュで酸味もなく好きな味！

名前は頼りないけど、しっかりした男前ボルドー白！シャトープニャン、ソーヴィニヨン100%、2014年、alc.12.5%、1280円。 清涼感あるハーブ主体に、熟れたグレープフルーツ様の柑橘、洋梨、白桃。煎ったアーモンドを思わせるナッツ、適度な樽香。 酸味もしっかりありますが、果実の厚みもあり、尖ったというような質感ではないです。後口にミネラルが引き締めてきます。 均整の取れ、嫌らしさの無い、凛とした男前白ワイン。全くプニャンプニャンしてません。飲みやすい♪ リカーマウンテンで今売り出し中の白のよう。多分、「ニューワールドの白を探してるんですけど…」程度の縛りでは、これをオススメされる方向になりそう（笑）リカマンはそんなイメージ（笑） POPでは、カニクリームコロッケと是非合わせてみてくださいとのこと。確かに合いそう！ 燦然と輝く謎の金メダル×3が眩しい！ ちなみに、軽いブショネだと思いました(>_<)飲めない程ではないのですが。フフフ…この引きの強さ…！

ボルドー 白 少し常温に戻してから飲むとさらに香りが広がる...らしいす。

これ、じわ〜っと好きになってきた。バーニャカウダ食べたい‼️

微妙な苦味がクセになる？！美味しくいただきました‼

おフランス味。

今日は妙に涼しい中での白1本。ややドライな味わい。

フランス白❤︎ シャトー・オー・プニャン・ブラン✨ ボトルには3つの金賞ラベル(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) ソーヴィニョンブランらしいフレッシュで爽やかな果実味と、優しいミネラル感と甘み❣️ 明日からの活力をチャージ中 (o^^o)

ボルドーの白です。千円前後の値段らしいです。値段相応です。お店のグラスワインで出てきたら、十分納得できるワインです。夏の暑い日に、冷やして飲むなら期待に応えてくれると思います。 とはいえ、ソーヴィニョン・ブランを主体としたボルドーとしての特徴に若干乏しい気がします。そうは言いつつ、個人的にはソーヴィニョン・ブランの白ワインは味わいがきつ目に感じる時があるので、ある意味、飲みやすいかと。 まあ、でも、お酒を主体に楽しむ感じではない気がします。食べ物には合わせやすいと思うので、そういう飲み方がお勧めです。

リカマン福箱より?

今日の2本目。 シャトー オー プーニャン 白 2014 やや淡いイエロー、香りは中程度。 意外に癖のある香り。柑橘系と言うよりハーブ、ミネラル感が強い。 かなり好みが分かれそう。

深い香りとさっぱりした味わいが同時に楽しめます。オニオンローストとともにいただきました。

スッキリして飲みやすいですが、ワインの味わいもしっかりあります。

受賞メダルが多かったので期待してたのですが。。。 ドライではあるものの、ミネラル感はイマイチでした。 マンボウのカルパッチョは新鮮で美味しかったです。

すっきりめ。年末に買った楽天のセットにもはいってた、輸入者が別だけど日本人向けに人気なのかな？

ちょっと苦手な感じでした。

すっきりとした印象。

軽めで飲みやすい。昨日のENTRE DEUX MERSよりあっさり。

今年3つの賞を受賞したということで、買ってみました。 甘みも程よく、口当たりもまろやか。 甘過ぎず辛過ぎず、何の料理にでも合いそうです。 白ワインはキンキンに冷えた甘いデザートワインみたいなリースリングが好みですが、この位も好きかも。

こちらも悪くはないので、むしろ安心して料理用に使えると思いました。

華やかな味わいでした。

二回目ですね。 おいしいです。普通に。

さらり、後フルーティ、かな 色薄め、やさしい べっこう飴みたいな甘さが軽くある。べっこう飴って一般的？

家飲み～ 食前酒として、またはシーフードに合わせて(フランス)

ソービニョンを感じられる軽い味

部屋飲み

ボルドーの白。すっきりした飲み口は魚料理に合いそう。

スッキリした味わいで香り、酸味ともに弱め。それでも花や青リンゴの香りを感じます。温度が上がると甘味が立ってきました。後味に多少の苦味。なかなか旨い。